Pollo al Anacardo

Pollo al Anacardo
Necesito un plato principal sin gluten y sin lácteos? El pollo al anacardo podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve para 6 y cuesta $1.79 por porción. Una porción contiene 397 calorías, 24g de proteína, y 17g de grasa. Si tienes cebollas verdes, arroz, champiñones y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar la maicena, puede seguir este plato principal con el Pudín de Maicena y Chocolate como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 62%. Esta puntuación es sólida. Tratar Ensalada Asiática con Aderezo de Anacardos y Galletas de Mantequilla de Anacardos, Pudín de Anacardo de Chocolate Negro con Crujiente de Anacardo Confitado, y Pollo al Anacardo para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine la maicena, el azúcar morena, el caldo y la salsa de soja hasta que quede suave; reserve. En una sartén grande o wok, sofríe el pollo en 2 cucharadas de aceite hasta que ya no esté rosado.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, PicadoChocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, Picado
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
Lomo De Cerdo Entero Asado, RecortadoLomo De Cerdo Entero Asado, Recortado
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
2
Retirar y mantener caliente.
3
En la misma sartén, sofríe los champiñones, el pimiento verde, la cebolla y el jengibre en el aceite restante hasta que el pimiento verde esté crujiente y tierno, aproximadamente 5 minutos. Agregue el pollo, las castañas de agua y los anacardos; caliente bien.
Ingredientes que necesitarás
Agua O Leche De Coco *ver Nota Sobre Cómo Partir CocosAgua O Leche De Coco *ver Nota Sobre Cómo Partir Cocos
3/4 Taza De Queso Pepper Jack Rallado, Dividido3/4 Taza De Queso Pepper Jack Rallado, Dividido
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
AnacardoAnacardo
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Revuelva la mezcla de caldo y agregue a la sartén. Llevar a ebullición; cocinar y remover durante 1-2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Servir con arroz.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Goya®Guisantes Goya®
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud17
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