Pollo al Albaricoque a la Barbacoa

La receta de Pollo de Albaricoque a la barbacoa está lista en unos 10 minutos y es definitivamente un tremendo sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida americana. Para $3.58 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 88g de proteína, 72g de grasa y un total de 1079 calorías. Una mezcla de pollo, vinagre balsámico, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el vinagre balsámico, puede seguir este plato principal con el Helado de Fresa Flaco como postre. Será un éxito en su Día del Padre evento. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Salsa Barbacoa de Albaricoque, Salsa de Barbacoa de Albaricoque Baja en Azúcar, y Costillas de Cerdo a la Barbacoa Clásicas con Salsa de Barbacoa de Tocino Ahumado.
Instrucciones
Calentar el horno a 400 F.
Calentar el aceite en una cacerola mediana a fuego medio-alto.
Agregue el ajo y cocine durante 1 minuto. Agregue los tomates, la mermelada, el vinagre, 1 1/2 cucharaditas de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Cocine a fuego lento hasta que la salsa se haya espeso ligeramente, unos 15 minutos.Mientras tanto, enjuaga el pollo y sécalo con toallitas de papel. Coloca las piezas en una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas y sazona con el resto de sal y pimienta.
Vierta la salsa de barbacoa sobre el pollo. Ase la salsa con una cuchara sobre el pollo una vez, hasta que el pollo esté completamente cocido, aproximadamente 1 hora.Consejo: ¿Cansado de pollo? Trata de poner esta salsa picante de tomate a la barbacoa sobre chuletas de cerdo, camarones o salmón.