Pollo al Ajo Pollo Frito
Pollo con ajo El pollo frito podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.44 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 12g de grasa y un total de 391 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de mitades de pechuga de pollo - machacadas, aceite, migas de pan sazonadas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Esta receta es típica de la cocina sureña. Con una espátula puntuación de 60% este plato es bueno. Tratar Pollo Frito con Ajo, Hamburguesas de Pollo con Limón y Ajo con Tomates Fritos, y Fideos de Ajo Salteados con Pollo y Verduras para recetas similares.
Instrucciones
En un plato poco profundo, mezcle el ajo en polvo, la pimienta, la sal, el pimentón, el pan rallado y la harina. En un plato aparte, bate la leche y el huevo.
Calienta el aceite en una sartén eléctrica a 350 grados F (175 grados C). Sumerja el pollo en el huevo y la leche, luego agregue los ingredientes secos hasta que estén uniformemente recubiertos.
Freír el pollo en el aceite caliente durante unos 5 minutos por cada lado, o hasta que el pollo esté cocido y los jugos queden claros.
Retirar del aceite con una espátula ranurada y servir.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Fess Parker Santa Barbara Riesling. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 9 dólares.
![Fess Parker Santa Barbara Riesling]()
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Notas florales y flores de azahar, se mezclan con aromas de cítricos, melocotón, madreselva y albaricoque claro en nariz. En el paladar encontrará sabores de melocotón, albaricoque y cítricos. Estos sabores se combinan para producir un Riesling seco pero bien equilibrado.