Pollo al Ajo Pollo Frito

Pollo al Ajo Pollo Frito
Pollo con ajo El pollo frito podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.44 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 12g de grasa y un total de 391 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de mitades de pechuga de pollo - machacadas, aceite, migas de pan sazonadas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Esta receta es típica de la cocina sureña. Con una espátula puntuación de 60% este plato es bueno. Tratar Pollo Frito con Ajo, Hamburguesas de Pollo con Limón y Ajo con Tomates Fritos, y Fideos de Ajo Salteados con Pollo y Verduras para recetas similares.

Instrucciones

1
En un plato poco profundo, mezcle el ajo en polvo, la pimienta, la sal, el pimentón, el pan rallado y la harina. En un plato aparte, bate la leche y el huevo.
Ingredientes que necesitarás
Ajo En PolvoAjo En Polvo
Migas De PanMigas De Pan
PimentónPimentón
PimientaPimienta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LecheLeche
SalSal
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
2
Calienta el aceite en una sartén eléctrica a 350 grados F (175 grados C). Sumerja el pollo en el huevo y la leche, luego agregue los ingredientes secos hasta que estén uniformemente recubiertos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
LecheLeche
ChapuzónChapuzón
HuevoHuevo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Freír el pollo en el aceite caliente durante unos 5 minutos por cada lado, o hasta que el pollo esté cocido y los jugos queden claros.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Aceite De CocinaAceite De Cocina
4
Retirar del aceite con una espátula ranurada y servir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Fess Parker Santa Barbara Riesling. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 9 dólares.
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Notas florales y flores de azahar, se mezclan con aromas de cítricos, melocotón, madreselva y albaricoque claro en nariz. En el paladar encontrará sabores de melocotón, albaricoque y cítricos. Estos sabores se combinan para producir un Riesling seco pero bien equilibrado.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud19
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