Pollo Al Ajo

Name: Pollo Al Ajo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa coñac; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa vino blanco seco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath hojas de tomillo frescas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath aceite de oliva virgen extra; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 2 kilogramos pollo entero, pelado y cortado en 8 piezas; 40 dientes de ajo, pelados (aproximadamente 4 cabezas enteras)

El pollo al ajo puede ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta original y sin gluten sirve 5 y cuesta $2.09 por porción. Una porción contiene 393 calorías, 29g de proteína, y 24g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes hojas de tomillo, mantequilla, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pollo a la pimienta con limón y ajo: prepare pollo con ajo fácilmente en el horno, Muslos de Pollo con Ajo y Miel (Tambores de Pollo a la barbacoa), y Pechuga de Pollo con Piel y Hueso Asada al Horno de Ajo (TAMBIÉN CONOCIDA como Pechuga de Pollo Partida).

Instrucciones

Combine los primeros 3 ingredientes en un tazón pequeño.

Equipo que necesitarás

Tazón

Deseche los menudillos y el cuello del pollo. Enjuaga el pollo y sécalo con palmaditas.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Caliente el aceite y la mantequilla en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio-alto hasta que la mantequilla se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree los trozos de pollo de manera uniforme con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Trozos De Pollo

Agregue los trozos de pollo a la sartén; cocine 2 1/2 minutos de cada lado o hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el pollo de la sartén; colóquelo en una olla de cocción lenta eléctrica de 4 cuartos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Sartén

Reduzca el fuego a medio.

Agregue el ajo a las gotas en la sartén; saltee 1 minuto o hasta que el ajo comience a dorarse. Agregue la mezcla de caldo, raspando la sartén para aflojar las partes doradas. Hierva 2 minutos o hasta que la salsa se reduzca a aproximadamente 1 taza.

Ingredientes que necesitarás

Ajo