Pollo Ahumado

Name: Pollo Ahumado
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco sidra de manzana; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Salsa BBQ (receta original); 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Mezcla de condimentos para frotar en seco BBQ; 1 kilogramos 2 a 3 cucharadas de cebolletas finamente picadas, para decorar; 1 1 cucharada de orégano seco chile chipotle en polvo; 1 1 libra de calabacín, chile chipotle en polvo; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa pimienta de limón; 1 1 cucharada de orégano seco 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

El pollo ahumado puede ser una buena receta para ampliar tu colección de platos principales. Una porción contiene 604 calorías, 44g de proteína, y 38g de grasa. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve para 6 y cuesta $2.11 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de miel, salsa bbq, pollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 3 horas y 15 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 49% este plato es sólido. Tratar Jake's Keawe-Mitades de Pollo ahumado servidas con Salsa de Piña Ahumada y Mango de Jake, Pollo Ahumado al Té, y Pollo ahumado al té en un Wok para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el ahumador para exteriores a aproximadamente 225 grados F.

Enjuague el pollo con agua fría y secar.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

En un tazón pequeño, mezcla el aceite, el aceite para barbacoa, el chipotle en polvo y la pimienta de limón. Usa un cepillo para cubrir todo el pollo con la mezcla.

Ingredientes que necesitarás

Chile Chipotle Molido

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Coloque el pollo en el ahumador y fume hasta que la temperatura interna del pollo alcance los 180 grados F en un termómetro de lectura instantánea, aproximadamente 3 horas.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo