Pollo Agridulce
El pollo agridulce es un sin gluten y sin lácteos receta con 4 porciones. Una porción contiene 327 calorías, 3g de proteína, y 19g de grasa. Para $1.79 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Esta receta es típica de la cocina china. Ve a la tienda y compra almendras, azúcar, zanahorias y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 56% este plato es bastante bueno. Tratar Pollo agridulce, Pollo Agridulce, y Pollo Agridulce para recetas similares.
Instrucciones
Corte el pollo en 8 piezas, enjuague y seque con palmaditas.
En una sartén de 12 a 14 pulgadas, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio alto.
Agregue 4 piezas de pollo y saltee hasta que estén doradas por todos los lados, aproximadamente de 10 a 12 minutos.
Quitar. Repetir con las 4 piezas restantes.
Retire el pollo y agregue 2 cucharadas de aceite de oliva.
Agregue la cebolla, el apio, las zanahorias, el ajo y cocine hasta que se ablanden y se doren ligeramente, aproximadamente de 7 a 9 minutos.
Añadir azúcar, vinagre, zumo de naranja, vino tinto, alcaparras y almendras. vuelva a colocar los trozos de pollo en la sartén. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a fuego lento, cubra parcialmente la sartén y cocine durante 30 minutos o hasta que el líquido restante humedezca el pollo.
Servir con cuscús o una ensalada verde amarga.