La receta de pollo abundante y albóndigas aligeradas se puede preparar en aproximadamente 1 hora. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $2,4 por porción. Este plato principal tiene 379 calorías, 34 g de proteína y 12 g de grasa por ración. 15 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta kosher, ajo, apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Se lo ofrece Foodnetwork. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 84%. Esta puntuación es estupenda. El abundante estofado de pollo con albóndigas (cocción para 2), las enchiladas de pollo aligeradas y el pollo parmesano aligerado son muy similares a esta receta.
Instrucciones
1
Calienta el aceite de oliva en una cacerola mediana a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Equipo que necesitarás
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
2
Agregue el apio, las zanahorias, el ajo y la cebolla y cocine, revolviendo, hasta que las verduras se ablanden, 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Lomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
3
Agrega el caldo y deja hervir a fuego lento. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Crema Batida Espesa Adicional, Opcional
4
Mientras tanto, muele la avena en un procesador de alimentos hasta que esté fina.
Ingredientes que necesitarás
Tazas Tamaño Snack De Duraznos
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, Opcional
5
Combine con la harina, el polvo para hornear, la ralladura, 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta en un tazón mediano. Incorpora la mantequilla con los dedos hasta que solo queden trozos muy pequeños. Agregue 1/2 taza de agua helada, poco a poco, hasta que se forme una masa suave.
Ingredientes que necesitarás
1 1/3 Taza De Melaza
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel
6
Dejar reposar 10 minutos.
7
Coloque trozos de masa de bola de masa del tamaño de una cereza en la sopa.
Ingredientes que necesitarás
2 Paquetes (3 Onzas) De Bizcochos De Soletilla
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Lata) Tomates Cortados En Cubitos Con Chiles Verdes, Jugo Reservado
8
Agrega las judías verdes y revuelve suavemente. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las bolas de masa floten y estén bien cocidas y los frijoles estén de color verde brillante y tiernos y crujientes, aproximadamente 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.
Aderezos Opcionales
9
Agregue el pollo y continúe cocinando hasta que esté bien cocido, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
10
Retirar del fuego, agregar el eneldo y sazonar con sal y pimienta.