Pollo a la plancha con salsa de castañas y boletus con espinacas al vapor y orzo

Name: Pollo a la plancha con salsa de castañas y boletus con espinacas al vapor y orzo
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 143 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chopped canned or bottled shelled chestnuts; 28 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. setas porcini secas; 1 1 libra de calabacín, 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 120 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jerez seco; 2 clavo ajo picado; 119 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 236 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo con bajo contenido de sodio; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pasta de orzo; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 59 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chalotes picados; 6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. spinach, cleaned and steamed in the microwave

Pollo a la sartén con salsa de castañas porcini con espinacas al vapor y orzo tarda aproximadamente 35 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 1325 calorías , 72 g de proteína y 23 g de grasa por ración. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $5,57 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de crema espesa, ajo, tomillo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Se lo ofrece Foodnetwork. En general, esta receta obtiene una excelente puntuación cucharacular del 85% . Los filetes de costilla a la sartén con boletus y aderezo de romero , los filetes de atún a la sartén con salsa de tomate y espinacas y el orzo de pollo y espinacas en una sartén son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Cocine el orzo según las instrucciones del paquete.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas, Limpias Y Cocidas Al Vapor En El Microondas

Remoje los champiñones en 1 taza de agua caliente durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Sazone el pollo con sal y pimienta y agréguelo a la sartén caliente. Dorar 2 minutos por cada lado, hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Retire el pollo de la sartén y reserve. En la misma sartén, agregue el ajo y las chalotas y saltee durante 3 minutos, hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida Espesa Adicional

Pepperoncini, Para Decorar

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agrega el jerez y el tomillo y cocina 1 minuto. Regrese el pollo a la sartén con el caldo de pollo y las castañas.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Castaño

Pepperoncini, Para Decorar

Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Escurra los champiñones a través de un colador forrado con papel toalla y agréguelos a la sartén con el líquido de remojo colado. Cocine a fuego lento durante 5 minutos, hasta que el pollo esté bien cocido.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

Pepperoncini, Para Decorar

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos