Pollo a la Parrilla sobre Verduras con Aderezo Cremoso de Harissa

Pollo a la Parrilla sobre Verduras con Aderezo Cremoso de Harissa
Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 123 calorías, 5g de proteína, y 6g de grasa por porción. Para $2.04 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Vaya a la tienda y recoja verduras para bebés, sal, comino molido y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Pollo a la Parrilla sobre Verduras con Aderezo Cítrico, Verduras de Verano a la Parrilla con Aderezo de Harissa, y Ensalada BLT de Nectarina y Pollo a la Parrilla con Aderezo Balsámico Cremoso.

Instrucciones

1
Coloque las mitades de pechuga de pollo entre los trozos de envoltura de plástico y triture con un mazo para carne o la parte posterior de una cacerola pequeña y pesada hasta 1/4 de pulgada. grueso.
Ingredientes que necesitarás
Mitades De Pechuga De PolloMitades De Pechuga De Pollo
CarneCarne
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
Ablandador De CarneAblandador De Carne
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Bate la ralladura de limón, el aceite de oliva, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. la pimienta, el pimentón ahumado y el comino juntos en un tazón pequeño. Ponga las pechugas de pollo en un tazón grande y ancho y agregue la marinada, frotando todo el pollo para cubrirlo. Cubra y enfríe al menos 3 horas y hasta por la noche. Deje que el pollo alcance la temperatura ambiente antes de asarlo a la parrilla. Mientras tanto, enjuague la cebolla y séquela con toallas de papel.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Pimentón AhumadoPimentón Ahumado
Ralladura De LimónRalladura De Limón
Aceite De OlivaAceite De Oliva
MarinarMarinar
Pollo EnteroPollo Entero
PimientaPimienta
CominoComino
CebollaCebolla
SalSal
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
BatirBatir
TazónTazón
3
Prepare una parrilla de gas o carbón a fuego medio (puede sostener su mano de 1 a 2 pulgadas. por encima de la parrilla de cocción solo 4 a 5 segundos).
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Coloque el pollo en una rejilla bien engrasada y cocine, volteándolo una vez, hasta que esté bien cocido, de 6 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
5
Transfiera el pollo a un plato o tabla de cortar, tienda de campaña con papel de aluminio y deje reposar 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Papel De AluminioPapel De Aluminio
6
Mientras tanto, batir el yogur, harissa, 1 cucharada. menta, 1/4 cucharadita restante. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, y el jugo de limón juntos en un tazón pequeño. Corte el pollo en diagonal a través del grano en 1/4 de pulgada.-tiras gruesas.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Pollo EnteroPollo Entero
HarissaHarissa
PimientaPimienta
YogurYogur
GranoGrano
MentaMenta
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
7
En un tazón grande, mezcle las verduras, la zanahoria, el pimiento, la cebolla y las aceitunas con 1/2 taza de aderezo hasta que estén cubiertas.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
ZanahoriaZanahoria
VerdeVerde
OlivaOliva
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Divida la ensalada entre 4 platos y cubra con pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
9
Rocíe el aderezo restante sobre las ensaladas, divida uniformemente y decore con el resto de menta.
Ingredientes que necesitarás
MentaMenta
DificultadExperto
Listo en4 hrs.
Porciones4
Puntuación de Salud28
Revista