Pollo a la Parrilla Santa Fe con Salsa de Mango

Name: Pollo a la Parrilla Santa Fe con Salsa de Mango
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 aguacate, sin hueso, pelado y en rodajas finas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 8 6 pulgadas tortillas de maíz blancas o amarillas suaves (6 pulgadas); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de comino; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cilantro fresco picado; 6 clavo ajo, finamente picado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath cilantro molido; 1 1 cucharada de orégano seco 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 pequeño chile jalapeño, finamente picado; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aguacate Hass ligeramente machacado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aguacate Hass ligeramente machacado; 1 mango, sin semillas, pelado y cortado en cubitos; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente pimiento rojo, cortado en cubitos; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolla morada, cortada en cubitos; 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pechugas de faisán si )

El Pollo a la Parrilla de Santa Fe con Salsa de Mango podría ser solo el Mexicano receta que está buscando. Este plato principal tiene 447 calorías, 31g de proteína, y 16g de grasa por porción. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $2.92 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Ve a la tienda y compra salsa de soja, cilantro, pechugas de pollo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Pollo de Mango a la Parrilla con Salsa de Mango de Fresa, Pollo a la Parrilla con Salsa de Mango, y Pollo a la Parrilla del Suroeste con Salsa de Mango.

Instrucciones

Coloque el pollo en un recipiente de vidrio o plástico poco profundo o en una bolsa de plástico para guardar alimentos que se pueda volver a sellar. En un tazón pequeño, mezcle 1/3 taza de jugo de lima, la salsa de soja, el vino, el aceite, el chile en polvo, las semillas de comino, el cilantro, el ajo y la miel.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Semillas De Comino

Zumo De Lima

Cilantro

Salsa De Soja

Pollo Entero

Ajo

Miel

Vino

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Tazón

Vierta sobre el pollo, volteándolo para cubrir con la marinada. Cubra el plato o la bolsa de sellado; refrigere 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pollo Entero

Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle todos los ingredientes de la salsa. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente la parrilla de gas o carbón vegetal.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire el pollo de la marinada; deseche la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pollo Entero

Coloque el pollo en la parrilla a fuego medio. Cubra la parrilla; cocine de 10 a 15 minutos, volteándolo una vez, hasta que el jugo de pollo esté transparente cuando se corte el centro de la parte más gruesa (al menos 74°).

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Jugo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Agregue las tortillas a la parrilla durante 1 minuto o hasta que se caliente.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire el pollo de la parrilla a la tabla de cortar; córtelo en rodajas finas.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Parrilla

Coloque 2 tortillas en cada plato para servir; cubra con pollo, salsa de mango y aguacate.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas

Aguacate

Pollo Entero

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Dientes De Ajo

Equipo

Ingredientes

Porciones:

aguacate, sin hueso, pelado y en rodajas finas 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 86 pulgadas

tortillas de maíz blancas o amarillas suaves (6 pulgadas)2Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de comino 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cilantro fresco picado 6clavo

ajo, finamente picado 2Trozos de caramelo de la barra Heath

cilantro molido 11 cucharada de orégano seco

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 1pequeño

chile jalapeño, finamente picado 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

aguacate Hass ligeramente machacado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aguacate Hass ligeramente machacado 1

mango, sin semillas, pelado y cortado en cubitos 11 cucharada de orégano seco

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 11 litro de leche entera, a temperatura ambiente

pimiento rojo, cortado en cubitos 11 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebolla morada, cortada en cubitos 11 libra de calabacín,

5 caramelos de oblea Necco, divididos 4

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Pechugas de faisán si )

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. La Cumbre de Tiro con arco del Valle de Willamette Pinot Noir con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 40 dólares por botella.