Pollo a la parrilla estilo Monterey
El pollo a la parrilla Monterey es un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34 g de proteína , 24 g de grasa y un total de 432 calorías . Por $1.91 por porción , esta receta cubre el 20% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 2 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere tiras de tocino, tomate, mitades de pechuga de pollo y queso cheddar. Es una buena opción si estás siguiendo una dieta sin gluten . Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos . En general, esta receta obtiene una sólida puntuación de 58% . A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Bacalao Monterey , Pollo a la parrilla en lata de cerveza y Camarones a la parrilla con ajo y adobo .
Instrucciones
Corte las tiras de tocino por la mitad a lo ancho. En una sartén grande, cocine el tocino a fuego medio hasta que esté cocido pero no crujiente.
Retirar a toallas de papel para escurrir.
Escurre la grasa de la sartén; cocina el pollo en mantequilla a fuego medio durante 5 a 6 minutos de cada lado o hasta que un termómetro marque 170°.
Cubre cada pechuga de pollo con la salsa barbacoa, las cebollas verdes, el tomate y dos trozos de tocino reservados; espolvorea con queso. Tapa y cocina durante 5 minutos o hasta que el queso se derrita.