Pollo a la Parrilla de Sandy con Salsa de Frutas

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Pollo a la Parrilla de Sandy con Salsa de Frutas

Pollo a la Parrilla de Sandy con Salsa de Frutas

El pollo a la parrilla de Sandy con Salsan de Frutas es una receta mexicana que sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 362 calorías, 32g de proteína, y 18g de grasa por porción. Para $3.5 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como un plato principal bastante caro para El Cuatro De Julio. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes cilantro, pimienta, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar los melocotones, puede seguir este plato principal con el Fáciles Como Los Melocotones De Pastel como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Es traído a usted por BettyCrocker.com. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 53%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Pollo a la Parrilla de Sandy con Salsa de Frutas, Pollo a la Parrilla con Salsa de Frutas, y Filete de Falda a la Parrilla con Salsa de Frutas.

Instrucciones

1
Mezcle 1/4 de taza de jugo de lima, 1/4 de taza de aceite de oliva, 1 cucharada de tequila y 1 cucharadita de chile en un plato de vidrio o plástico poco profundo.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
Aceite De OlivaAceite De Oliva
TequilaTequila
Pimienta De ChilePimienta De Chile
2
Espolvoree el pollo con 1/2 cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
PimientaPimienta
SalSal
3
Agregue el pollo a la marinada; voltee para cubrir. Tapar y refrigerar 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Pollo EnteroPollo Entero
4
Mezcle los ingredientes restantes, excepto las verduras de ensalada, en un recipiente de vidrio o plástico. Agregue la 1 cucharada restante de jugo de lima, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharada de tequila, 1 cucharadita de chile, 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta. Cubra y refrigere mientras asa el pollo.
Ingredientes que necesitarás
VerdeVerde
Zumo De LimaZumo De Lima
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Pollo EnteroPollo Entero
TequilaTequila
PimientaPimienta
Pimienta De ChilePimienta De Chile
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Calienta carbón o parrilla de gas.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Retire el pollo de la marinada; reserve la marinada. Cubra y ase el pollo a la parrilla de 4 a 6 pulgadas a fuego medio de 10 a 20 minutos, cepillando 2 o 3 veces con adobo, hasta que el jugo de pollo deje de ser rosado cuando se corten los centros de las piezas más gruesas. Deseche cualquier adobo restante.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Pollo EnteroPollo Entero
JugoJugo
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
7
Divida las verduras de ensalada entre 4 platos. Corte el pollo en rodajas; colóquelo en verduras. Vierta la salsa de frutas sobre el pollo.
Ingredientes que necesitarás
VerdeVerde
Pollo EnteroPollo Entero
FrutaFruta
Dientes De AjoDientes De Ajo

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es WindRacer Russian River Pinot Noir. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 60 dólares.
Pinot Negro de Río Ruso WindRacer
Pinot Negro de Río Ruso WindRacer
Hermosos aromas de sasafrás, moca y regaliz negro demuestran la personalidad única y audaz del Valle del Río Ruso. Los sabores distintivos de fruta zarzosa, roble dulce y pimienta blanca conducen a un vino amplio y equilibrado con una acidez amigable con la comida. Los días cálidos y soleados de Russian River y las noches frías de niebla son óptimos para el Pinot Noir: los vinos tienen una gran textura y peso sin exagerar ni perder su acidez natural. Los clásicos aromas y sabores profundos y oscuros por los que el río ruso es conocido brillan en este vino.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones4
Puntuación de Salud16
Revista
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