Pollo a la Parrilla con Salsa de Barbacoa de Whisky y Ensalada Picante

Name: Pollo a la Parrilla con Salsa de Barbacoa de Whisky y Ensalada Picante
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Parrillada, Parillada
Ingredients: 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. col, cortada en trozos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Vinagre de champán; 6 camarones y venas POLLO; 6 patas de pollo con muslos unidos o pequeñas mitades de pechuga con hueso (3 3/4 lb. total); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cilantro picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada melaza oscura; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Mostaza de Dijon; 1 cucharada. vinagre de vino tinto diente de ajo picado; 1 1 libra de calabacín, salsa picante como el Tabasco; 6 camarones y venas SALSA; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible paquete de jamón deli en rodajas finas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aguacate Hass ligeramente machacado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 1 pimiento rojo, cortado en tiras finas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath copos de chile rojo; 0 cebolla morada, cortada en rodajas largas; 6 camarones y venas REPOLLO; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de limón, opcional; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada whisky como Jack Daniels; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Worcestershire

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El pollo a la parrilla con salsa de barbacoa de Whisky y Ensalada picante podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.09 por porción. Una porción contiene 759 calorías, 44g de proteína, y 49g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Esta receta es típica de la cocina americana. Dirígete a la tienda y compra mostaza dijon, pimienta, vinagre de champán y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de champán, puede seguir este plato principal con el Parfaits de Gelatina de Champán-Bajos en Calorías como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta partitura es sólida. Tratar Sliders de Pollo a la Barbacoa Coreanos Picantes con Ensalada Asiática y Salsa de Kimchi, Salsa de Barbacoa Jack Daniels Honey Whiskey para Carne de Res, Cerdo, Pollo y Camarones, y Costillas de Bebé a la Parrilla con Salsa Picante de Barbacoa para recetas similares.

Instrucciones

EN CASA

Combine los ingredientes en una cacerola mediana. Tape y cocine a fuego lento durante 45 minutos para mezclar los sabores, revolviendo ocasionalmente con una cuchara larga (salpicaduras de salsa).

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue un poco de agua si la salsa se vuelve demasiado espesa para verter.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Agua

Deje enfriar, luego transfiera a un recipiente de plástico y enfríe hasta 1 semana.

Hacer ensalada: Mezcle las verduras en un tazón grande para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Equipo que necesitarás

Tazón

Transferencia a una bolsa de plástico con cierre. Ponga los ingredientes restantes en un recipiente pequeño con una tapa hermética. Enfríe la ensalada y aderezo hasta 2 días.

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Prepare el pollo: En un tazón grande, cubra el pollo en aceite; empáquelo en una bolsa de plástico que se pueda volver a sellar y enfríe hasta 2 días, o congele.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Tazón

En EL CAMPAMENTO

Haga un fuego de carbón o leña en una parrilla y deje que se queme a medio (de 350 a 450; puede sostener su mano de 5 pulgadas. por encima de la parrilla de cocción solo 5 a 7 segundos). Lleve el aderezo para ensaladas a temperatura ambiente. Reservar 1/2 taza de salsa.

Ingredientes que necesitarás

Aderezo Para Ensaladas

Salsa

Equipo que necesitarás

Parrilla

Asa el pollo a la parrilla hasta que se dore por todas partes, unos 15 minutos, volteándolo de vez en cuando. Voltee de nuevo, cepille generosamente las tapas con un poco de salsa restante y cocine unos minutos; repita el giro y el cepillado 2 veces más, hasta que el pollo esté bien dorado y cocido, de 10 a 15 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Salsa

Equipo que necesitarás

Parrilla

Mezcle la ensalada y el aderezo en un tazón grande y sirva con pollo y salsa reservada.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

col, cortada en trozos 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Vinagre de champán 6camarones y venas

POLLO 6

patas de pollo con muslos unidos o pequeñas mitades de pechuga con hueso (3 3/4 lb. total)12 cucharaditas de ajo en polvo

4 libras de papas russet enteras (unas 8)23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cilantro picado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

melaza oscura 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Mostaza de Dijon 1cucharada. vinagre de vino tinto

diente de ajo picado 11 libra de calabacín,

salsa picante como el Tabasco 6camarones y venas

SALSA 2961 libra de Mafaldi fresco si es posible

paquete de jamón deli en rodajas finas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher 12 cucharaditas de ajo en polvo

aguacate Hass ligeramente machacado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)1

pimiento rojo, cortado en tiras finas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

copos de chile rojo 0

cebolla morada, cortada en rodajas largas 6camarones y venas

REPOLLO 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

jugo de limón, opcional 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

whisky como Jack Daniel's 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Worcestershire

Vino recomendado: Zinfandel, Vino Rosado

Zinfandel y vino rosado son mis mejores opciones para la barbacoa. Un rosado es refrescante en temperaturas altas y complementa salsas y fricciones dulces y picantes. Zinfandel es una opción clásica de vino tinto para barbacoa, especialmente para costillas de cerdo y carne de res. Podrías probar A. Rafanelli Dry Creek Zinfandel. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.