Pollo a la Parrilla con Salsa de Arándanos

Name: Pollo a la Parrilla con Salsa de Arándanos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cilantro fresco picado, dividido; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolletas picadas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo chiles jalapeños picados en escabeche; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de lima dividido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mitades de pechuga de pollo deshuesada y sin piel

La receta de Pollo a la parrilla con Salsan de arándanos está lista en aproximadamente 45 minutos y es definitivamente un increíble sin gluten y vegetariano opción para los amantes de la comida mexicana. Esta receta sirve 4 y cuesta 44 centavos por porción. Una porción contiene 102 calorías, 3g de proteína, y 1g de grasa. Una mezcla de cáscara, pimienta, cebollas verdes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo Verde con Salsa Cremosa de Una Sartén, Camarones a la Parrilla con Salsa de Arándanos, y Camarones a la Parrilla con Salsa de Arándanos Frescos para recetas similares.

Instrucciones

Coloque cada mitad de pechuga de pollo entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente y aplánela hasta un grosor de 1/2 pulgada con un mazo para carne o un rodillo.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Carne

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Ablandador De Carne

Rodillo

Espolvorear con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Caliente una sartén para asar a fuego medio-alto; cocine el pollo por 5 minutos de cada lado o hasta que esté listo. Mantente caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Combine las cebollas, los jalapeños, el vinagre y la salsa de arándanos en un tazón mediano. Agregue 1 cucharada de cilantro y 1 cucharada de jugo de lima.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos

Zumo De Lima

1 Kg De Tortillas De Maíz

Vinagre

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine 1 cucharada de cilantro, 1 1/2 cucharaditas de jugo de lima y queso crema en un tazón pequeño; revuelva bien para combinar. Vierta la salsa uniformemente en platos individuales.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Zumo De Lima

1 Kg De Tortillas De Maíz

Dientes De Ajo

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque el pollo encima de la salsa; cubra con una cucharada de crema de cilantro.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

Pollo Entero

Crema

Dientes De Ajo

Servir inmediatamente.

Equipo

Envoltura De Plástico

Ingredientes

Porciones:

2Trozos de caramelo de la barra Heath

pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)0Trozos de caramelo de la barra Heath

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cilantro fresco picado, dividido 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolletas picadas 12 cucharaditas de ajo en polvo

chiles jalapeños picados en escabeche 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

zumo de lima dividido 0Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de calabaza sin tostar 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

mitades de pechuga de pollo deshuesada y sin piel

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar con WindRacer Russian River Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 60 dólares por botella.