Pollo a la Parrilla con Ensalada de Espelta, Pera y Berros

Pollo a la Parrilla con Ensalada de Espelta, Pera y Berros
Pollo a la parrilla con Ensalada de Espelta, Pera y Berros podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 547 calorías, 48g de proteína, y 20g de grasa cada. Para $3.07 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Diríjase a la tienda y recoja bayas de espelta, pechugas de pollo, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta partitura es estupenda. Tratar Ensalada de Pollo y Berros a la Parrilla con Tocino Canadiense, Ensalada De Berros, Escarola Y Pera, y Ensalada de Berros, Peras y Anacardos para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla a fuego medio y cepille un poco de aceite en las rejillas.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
2
Ponga a hervir una cacerola mediana de agua.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
3
Añadir la espelta y volver a hervir. Baje el fuego a fuego lento, tape y cocine hasta que las bayas estén tiernas pero no blandas, de 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Uvas Rojas Sin SemillasUvas Rojas Sin Semillas
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4
Escurrir y reservar.
5
Espolvoree el pollo por todas partes con 1/2 cucharadita de sal y un poco de pimienta. Ase a la parrilla hasta que esté bien marcado y el pollo alcance una temperatura interna de 165 grados F, de 18 a 20 minutos. Dejar reposar.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
6
Poner el jugo de limón en un tazón mediano. Corta en rodajas finas las peras y el hinojo longitudinalmente con una mandolina en el tazón. Mezcle con el jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
Equipo que necesitarás
MandolinaMandolina
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
7
Añadir la espelta, el berro y el aceite . Mezcle para vestirse uniformemente. Sazone con 1/8 de cucharadita de sal y un poco de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
No De Un Jardín LocalNo De Un Jardín Local
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
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1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Delgado-Delgado-
8
Divide la ensalada y el pollo uniformemente entre cuatro platos. Con un pelador de verduras, afeita el queso Gruyere o Gouda sobre cada plato.
Ingredientes que necesitarás
GoudaGouda
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
GruyereGruyere
Equipo que necesitarás
PeladorPelador
9
Servir.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud53
Revista