Pollo a la Parrilla con Cilantro y Lima

Pollo a la Parrilla con Cilantro y Lima
El pollo con Cilantro y lima a la parrilla es un plato principal que sirve para 4 personas. Para $4.92 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 48g de proteína, 13g de grasa y un total de 333 calorías. Esta receta de Simply Recipes requiere rodajas de lima, aceite de oliva virgen extra, ralladura de lima y sal. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula muy mala (pero aún reparable) de 0%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pollo a la Parrilla con Cilantro y Lima, Pollo a la Parrilla con Cilantro y Lima, y Pollo a la Parrilla con Chile, Cilantro y Lima.

Instrucciones

1
Machacar pechugas de pollo a un grosor uniforme: 
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
2
Coloque las pechugas de pollo entre dos trozos de papel de plástico o encerado y aplástelas a un grosor uniforme con un mazo para carne o un rodillo.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
CarneCarne
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
Ablandador De CarneAblandador De Carne
RodilloRodillo
Papel EnceradoPapel Encerado
1
Mezcle el aceite de oliva, la ralladura de lima, el jugo de lima, el cilantro, el azúcar, la sal y la pimienta en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
Ralladura De LimaRalladura De Lima
Aceite De OlivaAceite De Oliva
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
PimientaPimienta
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Añadir el pollo y masajear el adobo en el pollo. Cubra y enfríe durante al menos 30 minutos y hasta 4 horas o toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Pollo EnteroPollo Entero
3
Precaliente la parrilla: Precaliente una parrilla de gas o carbón para asarla a fuego medio-alto, o hasta que pueda sostener su mano aproximadamente una pulgada sobre las rejillas durante 1 segundo.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
1
Retire las pechugas de pollo del refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
2
Sácalos de la marinada y sécalos con toallitas de papel. Cubra las pechugas de pollo con un poco de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Aceite De OlivaAceite De Oliva
MarinarMarinar
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
3
Remoje una toalla de papel en un poco más de aceite y use pinzas para limpiar las rejillas de la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
ParrillaParrilla
PinzaPinza
4
Cuando la parrilla esté caliente, coloque las pechugas de pollo en la parrilla. Ase a la parrilla por unos minutos de cada lado, hasta que esté completamente cocido.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud25
Revista