El pollo asado con Chile es un gluten plato principal. Para $1.03 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 36g de grasa y un total de 544 calorías. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de astillas de madera de mezquite, vinagre de sidra, pimentón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pollo a la Parrilla con Chile, Chile de Carne a la Parrilla, y Chile de Pavo a la Parrilla.
Instrucciones
1
Remoje las astillas de madera en agua durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Fritas
Agua
2
Mezcle 1/4 de taza de agua y los siguientes 10 ingredientes; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Agua
3
Escurra las astillas de madera.
Ingredientes que necesitarás
Fritas
4
Coloque en el centro de un cuadrado grande de papel de aluminio y doble los bordes para sellarlos. Haga varios agujeros en la parte superior del paquete.
Ingredientes que necesitarás
Puñetazo
Equipo que necesitarás
Papel De Aluminio
5
Prepare el fuego apilando carbón vegetal o rocas de lava a los lados de la parrilla, dejando el centro vacío.
Equipo que necesitarás
Parrilla
6
Coloque un paquete de aluminio en 1 lado de las brasas; coloque un recipiente de goteo entre las brasas. Cubra el estante de alimentos con aerosol para cocinar vegetales; colóquelo en la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal En Aerosol
Equipo que necesitarás
Parrilla
Papel De Aluminio
Sartén
7
Coloque el pollo, con la piel hacia arriba, sobre la bandeja de goteo; ase a la parrilla, cubierto con la tapa de la parrilla, a fuego medio-alto (350 a 40
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Parrilla
Sartén
8
10 minutos de cada lado.
9
Cepillo de pollo con la salsa; la parrilla de 20 a 25 minutos más o hasta que esté hecho, hilvanado y girando con frecuencia.