Pollo a la Parrilla con Adobo de Whisky y Jengibre
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el pollo a la parrilla con Marinado de Whisky y Jengibre. Esta receta sin lácteos sirve 4 y cuesta $2.25 por porción. Una porción contiene 265 calorías., 26g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Dirígete a la tienda y compra jugo de lima, pimienta, semillas de sésamo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Adobo de Whisky Irlandés: Perfecto para carne o pollo, Bistec a la Parrilla con Adobo de Jengibre, y Solomillos de Pavo a la Parrilla con Adobo de Jengibre y Ajo para recetas similares.
Instrucciones
Coloque cada mitad de pechuga de pollo entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente; libra hasta 1/2 pulgada de grosor con un mazo para carne o un rodillo.
Combine el bourbon y los siguientes 9 ingredientes (bourbon a través del ajo). Reserve 1/3 taza de adobo.
Vierta el adobo restante en una bolsa de plástico con cremallera; agregue el pollo. Sellar y marinar en el refrigerador durante 1 hora, volteándolo ocasionalmente.
Precaliente la parrilla a temperatura media con ambos quemadores.
Apague el quemador izquierdo (deje encendido el quemador derecho).
Retire el pollo de la bolsa; deseche el adobo. Perchero para asar con aerosol para cocinar.
Coloque el pollo en la parrilla sobre el quemador derecho; ase 2 minutos a cada lado o hasta que se dore. Mueva el pollo a la parrilla sobre el quemador izquierdo. Tape y cocine durante 5 minutos o hasta que esté listo. Corte cada pechuga en diagonal en tiras finas; coloque el pollo en un plato. Cubrir con papel de aluminio.
Mezcle el agua y la maicena, revolviendo bien con un batidor.
Coloque el 1/3 de taza de adobo reservado en una cacerola pequeña; agregue la mezcla de maicena. Llevar a ebullición; cocinar 15 segundos, revolviendo constantemente.
Rocíe la salsa sobre el pollo; espolvoree con semillas de sésamo.