Pollo a la Parmesana con Salsa de Mantequilla Balsámica
Pollo a la Parmesana con Salsa de Mantequilla Balsámica es un sin gluten y primitivo plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 984 calorías, 68g de proteína, y 73g de grasa. Para $3.24 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de vinagre balsámico, aceite de oliva, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo con Costra de Queso Parmesano y Panko con Salsa de Mantequilla de Limón, Bistec con Mantequilla de Parmesano, Glaseado Balsámico y Rúcula, y Bistec Con Mantequilla De Parmesano, Glaseado Balsámico Y Rúcula para recetas similares.
Instrucciones
Precalentar el horno a 40
En un tazón grande, mezcle los trozos de pollo con el aceite de oliva, el queso parmesano, el orégano y el ajo. Coloca los trozos de pollo, con la piel hacia arriba, en una bandeja para hornear grande con borde y sazona con sal y pimienta.
Hornee durante unos 45 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado y recién cocido.
Mientras tanto, en una cacerola pequeña, combine el caldo de pollo y el vinagre y hierva a fuego alto hasta que se reduzca a 1/3 de taza, aproximadamente 10 minutos.
Retire del fuego y bata la mantequilla, 1 cucharada a la vez, hasta que esté suave. Sazonar con sal y pimienta.
Transfiera el pollo a los platos, coloque la salsa por encima y sirva.