Pollo a la parmesana con queso
La Parmesana de Pollo con Queso requiere aproximadamente 35 minutos de principio a fin. Una porción contiene 481 calorías , 39 g de proteína y 26 g de grasa . Por $2.67 por porción , obtienes un plato principal para 2 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de queso mozzarella parcialmente descremado, huevo, ajo en polvo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es una receta a un precio razonable para los fanáticos de la comida mediterránea. Te la ofrece Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos que esta receta merece una puntuación de 69% . Esta puntuación es sólida. Entre las recetas similares se incluyen la Parmesana de Pollo con Aguacate , Pollan alla Parmigiana: Pollo a la Parmesana y la Parmesana de Berenjena Clásica (más ligera) .
Instrucciones
En una cacerola pequeña, combine la salsa de tomate, el condimento italiano y el ajo en polvo. Lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Mientras tanto, en un recipiente poco profundo, bate ligeramente el huevo. En otro recipiente poco profundo, combina el pan rallado y el queso parmesano. Sumerge el pollo en el huevo y luego cúbrelo con la mezcla de pan rallado.
En una sartén grande, cocine el pollo en aceite a fuego medio durante 5 minutos de cada lado o hasta que un termómetro para carne marque 170°. Cubra con queso mozzarella. Cubra y cocine durante 3 o 4 minutos más o hasta que el queso se derrita.
Servir con salsa de tomate.