Pollo a la Mantequilla al Estilo Indio (Murgh Makhani)

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Pollo a la Mantequilla al Estilo indio (Murgh Makhani). Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 44g de grasa y un total de 621 calorías. Esta receta sirve para 3 y cuesta $3.17 por porción. Esta receta de Allrecipes tiene 44 fans. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primigenio dieta. Esta receta es típica de la cocina india. Si tienes a mano mantequilla, clavo molido, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la nuez moscada molida, puede seguir este plato principal con el Tarta de Arándanos Y Nuez Moscada como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 10 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 81%. Esta puntuación es espectacular. Tratar Pollo a la Mantequilla Indio (Murgh Makhani) - Aligerado, Pollo a la mantequilla (Murgh Makhani), y Pollo a la mantequilla - (Murgh Makhani) para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle los chiles rojos molidos, la canela, la nuez moscada, el clavo, el garam masala, la sal, el jengibre, el ajo, los tomates y el yogur en un tazón grande. Agregue los trozos de pollo a la mezcla de yogur y deje marinar en el refrigerador de 30 a 60 minutos.
Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio y cocine las rodajas de pimiento morrón y la cebolla hasta que la cebolla comience a volverse translúcida, de 5 a 7 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue el pollo y la marinada a la sartén. Cocina, revolviendo constantemente, de 5 a 10 minutos hasta que el pollo se endurezca y ya no esté rosado en el centro.
Sube el fuego a medio-alto y mezcla la crema y el cilantro. Cocine hasta que la mezcla empiece a hervir, revolviendo continuamente.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
El asiático funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. La mezcla Essay Chenin Blanc con una calificación de 4.7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 12 dólares por botella.
![Ensayo Mezcla de Chenin Blanc]()
Ensayo Mezcla de Chenin Blanc
La chenin blanc de vid vieja y arbustiva se utilizó como ancla de este vino y le da su intensa frutosidad y acidez refrescante. El viognier aporta notas florales y especiadas y una riqueza suave y atractiva al paladar. Perfecto con mariscos y pollo a la parrilla.