Pollo a la Harina de Maíz con Salsa de Melocotón

Name: Pollo a la Harina de Maíz con Salsa de Melocotón
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible melocotones medianos, pelados, picados; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 567 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomate grande, picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada vinagre blanco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de maíz amarilla

Pollo con harina de maíz con Salsa de Melocotón podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Para $2.07 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 442 calorías, 33g de proteína, y 23g de grasa por porción. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Ve a la tienda y compra sal, tomate, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 53%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Pollo a la Harina de Maíz con Salsa de Melocotón, Pechugas De Pollo Con Corteza de Harina de Maíz y Salsa de Frijoles Negros, y Pechugas de Pollo con Corteza de Cilantro y Harina de Maíz y Salsa de Mango y Frijoles Negros.

Instrucciones

En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes de la salsa. Cubra y refrigere hasta la hora de servir.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo

Equipo que necesitarás

Tazón

En un plato poco profundo, mezcle la harina de maíz, 1/2 cucharadita de sal y la pimienta. Cubra el pollo con la mezcla de harina de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz

Pollo Entero

Pimienta

Sal

En una sartén de 10 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio-alto. Cocine el pollo en aceite de 15 a 20 minutos, volteándolo una vez, hasta que el jugo esté claro cuando se corte el centro de la parte más gruesa (170F).

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Jugo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

melocotones medianos, pelados, picados 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)0Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 5671 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomate grande, picado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

vinagre blanco 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina de maíz amarilla

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 39 dólares por botella.