Pollo a la Cerveza con Rayas Rojas de Padma Lakshmi
Una porción contiene 215 calorías, 6g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Si 96 centavos por porción cae en su presupuesto, el pollo a la cerveza con rayas rojas de Padma Lakshmi podría ser un gran sin gluten, sin lácteos y enteros 30 receta para probar. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día del Padre. 37 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de dientes de ajo, cebollas, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta partitura es estupenda. Tratar Pollo frito con cerveza-la cerveza agrega un sabor muy sabroso y terrenal a tantas cosas. El pollo frito con cerveza es fabuloso, Tiramisú Crudo con Rayas y Estrellas, y Tarta de Queso con Rayas de Caramelo para recetas similares.
Instrucciones
Vierte el aceite en una olla grande a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla, el ajo, los pimientos, las papas, las zanahorias, las hojas de laurel, el orégano seco y una pizca de sal y pimienta. Cocine, revolviendo a menudo, hasta que las cebollas estén suaves y translúcidas, unos cinco minutos.
Rellena los cuartos de limón en la cavidad del pollo. Si hay espacio, mueva las verduras a un lado y saltee el pollo entero por todos lados hasta que esté ligeramente dorado. De lo contrario, simplemente agregue el pollo a la olla.
Vierte suficiente cerveza para cubrir el pollo. Solo me tomó 4 ½ tazas, pero podría tomar hasta 6 tazas si tienes una olla más grande. Revuelva bien, y una vez que el líquido hierva a fuego lento, cubra la olla y gire el fuego a medio-bajo.
Cocine hasta que el pollo esté listo y las papas estén tiernas, aproximadamente 45 minutos.
Retirar el pollo y dejar enfriar unos minutos. Luego cortar en ocho piezas y servir en un tazón ancho con las verduras y el caldo.