Pollo a la Cerveza a la Parrilla

El pollo a la cerveza a la parrilla es un sin gluten y primitivo plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 952 calorías, 64g de proteína, y 74g de grasa cada. Para $2.67 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. 51 personas encontraron que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, pimienta molida, pimienta sazonada y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pollo frito con cerveza-la cerveza agrega un sabor muy sabroso y terrenal a tantas cosas. El pollo frito con cerveza es fabuloso, Pollo a la Cerveza a la Parrilla, y Pollo En Salmuera Con Cerveza A La Parrilla para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente la parrilla a fuego alto.
En un tazón apto para microondas, combine la cerveza, la mantequilla, 1 cucharada de ajo en polvo y la pimienta sazonada.
Calienta en el microondas durante 2 minutos o hasta que la mantequilla se derrita y la mezcla esté caliente. Reservar.
Sazone el pollo generosamente con el ajo en polvo, la pimienta negra molida y la sal sazonada al gusto.
Cepille la superficie de la parrilla con aceite.
Coloque el pollo en la parrilla con el hueso hacia abajo. Cierre la tapa y cocine durante unos 45 minutos, o hasta que la piel del pollo empiece a ampollar.
Dale la vuelta al pollo, para que quede con el hueso hacia arriba. Estarán negras y carbonizadas, pero la carne de pollo estará bien. Perfora la membrana del hueso con un tenedor y vierte un poco de la mezcla de cerveza en la "taza" formada por los huesos. Echa una cucharadita de ajo en polvo sobre las brasas, cierra la tapa y sella las rejillas de ventilación.
Repita el cucharón de la mezcla de cerveza en el pollo y lance el ajo en polvo sobre las brasas cada 5 minutos, hasta que la mezcla se haya ido. El pollo debe estar tierno y los jugos deben ser transparentes.