Pollo a la Barbacoa Caribeña

Name: Pollo a la Barbacoa Caribeña
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Centro América, Caribeña
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa de barbacoa de azúcar moreno y nogal; 1 kilogramos pollo, cortado (asador o freidora); 1 1 libra de calabacín, 1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta roja molida (cayena); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aguacate Hass ligeramente machacado; 1 1 libra de calabacín, cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath hojas secas de tomillo

La receta de pollo a la barbacoa Caribeña está lista en aproximadamente 35 minutos y es definitivamente un súper sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida centroamericana. Esta receta sirve 5 porciones con 675 calorías, 51g de proteína, y 41g de grasa cada. Para $2.0 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Funciona bien como plato principal. Una mezcla de jugo de lima, cebolla en polvo, canela molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la canela molida, puede seguir este plato principal con el Torceduras de Canela como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pollo con queso Cheddar a la Barbacoa, El MEJOR Adobo de Pollo a la Barbacoa, y Ensalada Picada de Pollo a la Barbacoa para recetas similares.

Instrucciones

1 Precalienta la parrilla a fuego medio.2 Corte y deseche el exceso de grasa del pollo.3

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Parrilla

Mezcle los condimentos en un tazón pequeño hasta que estén bien mezclados; agregue el jugo de lima para formar pasta. 4 Frote uniformemente sobre el pollo.5

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Frote De Condimento Seco

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque el pollo, con la piel hacia arriba, en la parrilla; cubra la parrilla con la tapa. 6 Grill 15 min.; date la vuelta. 7

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cepille con 1/4 taza de la salsa de barbacoa. 8 Grill por 10 minutos adicionales.; date la vuelta. 9

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Barbacoa

Equipo que necesitarás

Parrilla

Unta con el 1/4 de taza de salsa barbacoa restante. 10 Continúe asando a la parrilla durante 5 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido (temperatura interna de 77° o hasta que los jugos salgan claros).

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Barbacoa

Pollo Entero

Equipo

Parrilla

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1Trozos de caramelo de la barra Heath

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa de barbacoa de azúcar moreno y nogal 1kilogramos

pollo, cortado (asador o freidora)11 libra de calabacín,

1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas)1Trozos de caramelo de la barra Heath

canela molida 1Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta roja molida (cayena)22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aguacate Hass ligeramente machacado 11 libra de calabacín,

cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas)1Trozos de caramelo de la barra Heath

hojas secas de tomillo

Vino recomendado: Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling

Gewurztraminer, Pinot Gris y Riesling son mis mejores opciones para el Caribe. Querrá optar por vinos con un poco de dulzura cuando se trate de platos caribeños picantes. Sirve estos vinos fríos para que sean aún más refrescantes. Uno de los vinos que puedes probar es Ovum, Ya Que Me Enamoré De Ti Gewurztraminer. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 23 dólares.