Polenta con Queso y Salteado de Champiñones

Name: Polenta con Queso y Salteado de Champiñones
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de champiñones cremosos pre-cortados; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. taza de queso fontal o fontina rallado, dividido; 1 1 libra de calabacín, tomillo fresco picado; 3 dientes de ajo, picados; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath zumo de limón fresco; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche descremada al 2%; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquetes mezcla de hongos exóticos, picados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath orégano fresco picado; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible polenta instantánea; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de verduras orgánico; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de verduras orgánico

Polenta con queso con Salteado de Champiñones es un sin gluten y vegetariano plato principal. Para $2.93 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 19g de grasa y un total de 384 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes pimienta, caldo de verduras, caldo de verduras y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la polenta, puede seguir este plato principal con el Galletas de Polenta de Limón como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es buena. Tratar Polenta Fontal con Salteado de Champiñones, Polenta Suave con Salteado de Setas Silvestres, y Ragú de Champiñones con Polenta con Queso para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los champiñones; saltee 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Agregue las hierbas y el ajo; saltee 1 minuto. Agregue 1/3 de taza de caldo, jugo y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Pimienta

Caldo

Hierbas

Jugo

Llevar la leche y 1 1/2 tazas de caldo a ebullición. Agregue la polenta; cocine durante 4 minutos, revolviendo constantemente. Agregue la mitad del queso y 1/4 de cucharadita de sal. Divida la polenta entre 4 platos gratinados; cubra con el queso restante. Asar 5 minutos. Cubra cada porción con 1/2 taza de champiñones.

Ingredientes que necesitarás

Seta

1/2 Naranja, Ralladura Fresca