Polenta con Frijoles Estofados con Tomate

Polenta con Frijoles Estofados con Tomate
Polenta con Frijoles estofados con Tomate es un sin gluten y vegano plato principal. Una porción contiene 399 calorías, 15g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para 94 centavos por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tiene polenta gruesa, frijoles cannellini, tomates enlatados y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la polenta, puede seguir este plato principal con el Galletas de Polenta de Limón como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Frijoles Borlotti en Salsa de Tomate con Polenta Cremosa, Croste Di Polenta Con Cicoria (Corteza De polenta Con Chico Estofado, y Ternera Estofada Con Judías Blancas De Tomate y ajo.

Instrucciones

1
Caliente el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue el perejil y el ajo a la sartén; saltee 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
AjoAjo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue salvia y tomates; cocine durante 12 minutos o hasta que el líquido casi se evapore.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
SalviaSalvia
4
Agregue pimienta negra, 1/8 de cucharadita de sal y frijoles a la sartén. Cubra, reduzca el fuego y cocine durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
FrijolFrijol
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Ponga a hervir 4 tazas de agua y 1/2 cucharadita de sal en una cacerola grande.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Agregue la polenta en un chorro fino, revolviendo constantemente. Cocine durante 2 minutos, revolviendo constantemente. Tapar y cocinar 10 minutos. Destapa y cocina durante 2 minutos, revolviendo constantemente. Tape y cocine durante 5 minutos. Destapa y cocina durante 2 minutos, revolviendo constantemente. Tapar y cocinar 5 minutos; destapar y cocinar 2 minutos, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Naranja, Ralladura Fresca1/2 Naranja, Ralladura Fresca
7
Servir la polenta con la mezcla de frijoles.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Naranja, Ralladura Fresca1/2 Naranja, Ralladura Fresca
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud60
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