La Polenta asada con verduras de jardín podría ser el plato principal que está buscando. Para $3.26 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 16g de proteína, 58g de grasa y un total de 829 calorías. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, pimientos, queso parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Tratar Polenta con Verduras de Jardín, Jefferson?polenta s con Verduras Frescas de Jardín, y Verduras Asadas Con Polenta para recetas similares.
Instrucciones
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Mira cómo hacer esta receta.
2
Prepara la Polenta: Pon a hervir el caldo de pollo, la mantequilla, la pimienta y la sal en una olla de fondo grueso. Mientras bate el caldo caliente en un movimiento circular rápido," llueva " en la polenta dejando que fluya a través de sus dedos. (Esto evitará que se formen grumos.)
Ingredientes que necesitarás
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
1/2 Naranja, Ralladura Fresca
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo Picadas
Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados
3
Reduzca la polenta a un fuego lento suave; debe agitarse constantemente durante 25 a 35 minutos para evitar grumos o quemaduras. Tenga mucho cuidado al remover, la mezcla está muy caliente (piense en lava) y puede quemarlo si hierve y chisporrotea. Si comienza a hervir, tape la olla y reduzca el fuego hasta que deje de hervir.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Naranja, Ralladura Fresca
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados
4
La polenta se cocina cuando ya no está granulada y se ha vuelto cremosa. (Mi abuela dice que la buena polenta toma 30 minutos, la gran polenta toma 1 hora).
Ingredientes que necesitarás
1/2 Naranja, Ralladura Fresca
5
Agregue el queso parmesano y la albahaca y vierta en una sartén con mantequilla para enfriar. Cuando esté fría, cúbrala con papel de plástico y refrigere.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos
Tomate En Rodajas, Opcional
6
Corta la polenta en cualquier forma que desees que sea estructuralmente sólida. En otras palabras, una forma que no se desmorone fácilmente en la parrilla o que sea difícil de quitar de la bandeja después de asar. Cuadrados, triángulos, estrellas, etc.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Naranja, Ralladura Fresca
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
Tomate En Rodajas, Opcional
1
Mezcle el vinagre y el ajo. Mientras bate, rocíe el aceite para hacer un aderezo suave. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Mezcle las verduras con el adobo.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Ajo Goya®
Delgado-
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo Picadas
2
Cuando esté listo para servir, precaliente una parrilla al aire libre o una parrilla interior.
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
3
Cepille la polenta ligeramente por ambos lados con aceite de oliva y ase, volteándola una vez, hasta que los bordes estén dorados y crujientes.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Ny
1/2 Naranja, Ralladura Fresca
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
4
Al mismo tiempo, asa las verduras hasta que estén tiernas pero firmes.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
5
Apila las verduras encima de la polenta, luego retrocede y espera el aplauso.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas