Polenta a la Parrilla con Tomates y Frijoles Blancos
Necesita un plato principal sin gluten? La Polenta a la parrilla con Tomates y Frijoles Blancos podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve para 3 personas y cuesta 8 8.42 por porción. Una porción contiene 318 calorías, 23g de proteína, y 9g de grasa. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Ve a la tienda y compra vinagre de vino, dientes de ajo, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el romero fresco, puede seguir este plato principal con el Yogur de Vainilla con Compota de Uva y Arándanos con Miel y Romero Fresco: Un Desayuno o Postre Fácil como postre. En general, esta receta gana un excelente puntuación de espátula de 93%. Tratar Dedos de Polenta Con Frijoles y Tomates, Ratatouille con Frijoles Blancos y Polenta, y Polenta al Horno con Parmesano y Frijoles Blancos Toscanos para recetas similares.
Instrucciones
Caliente una sartén para asar o una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Cubra la sartén y las rodajas de polenta con aerosol para cocinar.
Coloque las rebanadas de polenta en la sartén o sartén para asar; cocine 2 minutos de cada lado o hasta que estén doradas.
Retirar de la sartén; mantener caliente.
Mientras la polenta se cocina, caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue los tomates y el ajo a la sartén; saltee 4 minutos o hasta que los tomates se ablanden y el ajo esté tierno. Reduzca el fuego a bajo. Agregue los frijoles y los siguientes 3 ingredientes. Cocine, revolviendo constantemente, durante 2 minutos o hasta que se caliente completamente.
Coloque 3 rebanadas de polenta en cada uno de los 3 platos. Vierta la mezcla de tomate uniformemente sobre la polenta y espolvoree uniformemente con el queso.
Decorar con ramitas de romero, si lo desea.
Consejo de cocina de acceso directo
Para quitar rápidamente las hojas frescas de romero del tallo duro y leñoso, sostenga la parte superior de la ramita de romero con las hojas apuntando hacia arriba sobre una tabla de cortar. Con la otra mano, pasa los dedos a lo largo del tallo en la dirección de las hojas, apretando con fuerza. Los dedos separarán las hojas del tallo. Junte las hojas en la tabla de cortar y luego pique las hojas con un cuchillo de chef.