Plato de Botana Mexicana

Name: Plato de Botana Mexicana
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de queso americano rallado; 4 aguacates-pelados, sin hueso y triturados; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. bistec de falda; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. muslos de pollo deshuesados; 0 manojo cilantro, picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Cebolla roja, finamente picada, para servir; 24 tortillas de maíz; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath ajo en polvo, dividido; 1 ( berenjenas) pimiento verde picado; 4 chiles jalapeños en escabeche, cortados en rodajas (opcional); 12 camarones y venas pimienta de limón al gusto; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible frijoles refritos; 12 camarones y venas sal al gusto; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath condimento para fajitas; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 2 grande tomates picados

Plato de Botana mexicana podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 42g de proteína, 54g de grasa y un total de 797 calorías. Esta receta sirve 12 y cuesta 3 3.91 por porción. 79 personas quedaron impresionadas con esta receta. A algunas personas les gustó mucho este plato mexicano. Dirígete a la tienda y compra sal, pimiento morrón, tortillas de maíz y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es excelente. Tratar Plato de Fiesta Mexicano, Plato de Ensalada Mexicana, y Plato de Antipasto para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Frote la carne de res y el pollo con el condimento de fajita y 2 cucharaditas de ajo en polvo.

Ingredientes que necesitarás

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Corte la carne de res y el pollo en tiras de 1 pulgada y reserve.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

En una cacerola, calienta los frijoles refritos a fuego medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Refritos

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Mezcle la sal, la pimienta de limón y 1/2 cucharadita de ajo en polvo en puré de aguacates. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna

Pimienta De Limón

1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Caliente el aceite de maíz en una sartén profunda a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Roja, Finamente Picada, Para Servir

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Corte las tortillas por la mitad, luego córtelas por la mitad de nuevo para hacer 4 piezas triangulares por tortilla.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Coloque en la sartén tantas piezas de tortilla como quepan sin superponerse, y fríalas hasta que estén crujientes; repita este proceso hasta que todas las piezas de tortilla se hayan frito.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Retire las tortillas crujientes a las toallas de papel. Deseche el aceite y limpie la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Camarones Salteados, Pelados

Vuelva a calentar la sartén a fuego medio y agregue la carne de res, el pollo, el pimiento y la cebolla. Cocine, revolviendo ocasionalmente, por unos 7 minutos; luego agregue el cilantro.

Ingredientes que necesitarás

2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo

1 Kg De Tortillas De Maíz

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Coloque los trozos de tortilla en la parte inferior de una fuente grande para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.

Extienda los frijoles refritos uniformemente sobre los trozos de tortilla.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Refritos

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

Espolvoree el queso sobre los frijoles, luego extienda la mezcla de carne de manera uniforme por encima.

Ingredientes que necesitarás

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

Aderezos Opcionales

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Hornee en el horno precalentado hasta que el queso y los frijoles estén burbujeantes, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Aderezos Opcionales

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Retire del horno y deje caer la crema agria y el guacamole por cucharadas en varios lugares en la parte superior.

Ingredientes que necesitarás

3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos

Perros Calientes, A La Parrilla

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Espolvoree los tomates y los jalapeños por encima.

Ingredientes que necesitarás

Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

Equipo

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Camarones Salteados, Pelados

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.

Ingredientes

Porciones:

4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de queso americano rallado 4

aguacates-pelados, sin hueso y triturados 9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

bistec de falda 9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

muslos de pollo deshuesados 0manojo

cilantro, picado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Cebolla roja, finamente picada, para servir 24

tortillas de maíz 3Trozos de caramelo de la barra Heath

ajo en polvo, dividido 1( berenjenas)

pimiento verde picado 4

chiles jalapeños en escabeche, cortados en rodajas (opcional)12camarones y venas

pimienta de limón al gusto 1( berenjenas)

cebolla picada 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

frijoles refritos 12camarones y venas

sal al gusto 2Trozos de caramelo de la barra Heath

condimento para fajitas 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos 2grande

tomates picados

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 45 dólares.