Platija Rellena De Carne De Cangrejo (lite-bleu)
Platija Rellena De Carne De Cangrejo (lite-bleu) es un sin lácteos y pescatarianos guarnición. Esta receta sirve 1 porción con 703 calorías, 65g de proteína, y 18g de grasa cada. Para $7.95 por porción, esta receta cubiertas 56% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por Recipezaar. Una mezcla de lados, jugo de limón, diente de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Con una espátula puntuación de 86% este plato es super. Recetas similares incluyen Platija Rellena De Carne De Cangrejo (Lite-Bleu), Conchas rellenas favoritas de Anthony (Lite-Bleu), y Envoltura de lechuga Delicatessen (Lite-Bleu).
Instrucciones
Precalienta el horno a 204° En una sartén, rocía con aceite en aerosol antiadherente.
Agregue la cebolla, el ajo, el apio y los pimientos. Saltee durante 2 minutos o hasta que las verduras se marchiten.Sazone con Old Bay. Saltear durante 2 minutos.
Retire del fuego y coloque la mezcla en un tazón. Agregue suavemente la carne de cangrejo, luego las migas de pan poco a poco, agregando más según sea necesario para unirse suavemente. Dejar enfriar.Sazone el pescado con sal y pimienta.
Coloque cantidades iguales de relleno en cada filete y enrolle. (alternativamente, puede colocar un filete en la bandeja para hornear, colocar el relleno encima del filete y luego colocar otro en la parte superior, hacia un lado, para parecerse a un bolsillo de relleno).
Coloque el pescado en una bandeja para hornear con la costura hacia abajo.
Rocíe la parte superior de aceite de oliva de pescado y espolvoree con pimentón y un chorrito de jugo de limón.
Coloque la sartén en el horno y hornee durante 20-25 minutos.
Retire el pescado del horno y sirva con rodajas de limón y brócoli rociados con unas cuantas gotas de mantequilla sin grasa en aerosol. Come la fruta de postre.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El vino FitVine Pinot Grigio con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares por botella.
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Vino FitVine Pinot Grigio
Este vino blanco ligeramente seco es de color claro. Es limpio, crujiente, de gran sabor con notas florales en nariz y sabores de manzana verde y un toque de cítricos. El acabado es fresco.Disfruta esta noche sin sacrificar mañana.