Platija de niño con peces-Camp Buerre Blanc

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la platija de Schoolkid con Fish-Camp Buerre Blanc. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 405 calorías, 26g de proteína, y 19g de grasa por porción. Para $2.19 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de pescado-camp buerre blanc, aceite de maní, salsa picante y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las rodajas de limón, puede seguir este plato principal con el Baklava Enrollada como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pesca-Campamento Buerre Blanc, Flan de Cangrejo y Espinacas con Tomate Ahumado Buerre Blanc, y Platija Escalfada Con Beurre Blanc De Menta para recetas similares.
Instrucciones
Preparar el Campamento de Pescado Buerre Blanc. Mantente caliente. (No colocar a fuego directo.)
Enjuague la platija y séquela con palmaditas.
Corta una " x " superficial en la piel de cada filete. (Esto ayuda a que los filetes se mantengan planos mientras se cocinan.)
Mezcle la sal y los pimientos en un tazón pequeño, revolviendo bien; espolvoree sobre los filetes. Draga los filetes en harina de maíz.
Vierta el aceite a una profundidad de 1/4 de pulgada en una sartén grande; caliente a 37
Agite suavemente el exceso de harina de maíz de los filetes. Freír los filetes, con la piel hacia arriba, de 2 en 2 minutos o hasta que estén dorados. Voltee cuidadosamente los filetes y cocine durante 1 minuto o hasta que el pescado se desmenuce con un tenedor.
Escurrir sobre toallas de papel.
Sirva con Buerre Blanc de Campamento de pescado, rodajas de limón y salsa picante.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con el Pinot Gris Loveblock. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 24 dólares por botella.
![Pinot Gris de Loveblock]()
Pinot Gris de Loveblock
El Pinot Gris de Loveblock es un dorado pálido con toques de verde. La cosecha 2013 es un estilo seco con aromas florales y un toque de piña madura. El paladar revela pera escalfada y naranja sanguina, y termina con un toque cítrico, buena textura y sensación de boca rica.