Pizzas Soppressata

Name: Pizzas Soppressata
Prep time: 3 h 55 min
Cook time: 3 h 55 min
Total time: 3 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath levadura seca activa; 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates San Marzano pelados enteros; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimientos de cereza dulces en escabeche, sin semillas y en rodajas; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada harina para todo uso, y más para espolvorear; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mozzarella fresca en rodajas; 5 clavo ajo, aplastado; 6 camarones y venas Sal Kosher; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aceite de oliva virgen extra, y más para cepillar; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 6 camarones y venas Aceite de oliva virgen extra, para rociar; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 6 camarones y venas Orégano seco, para espolvorear; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 1 cabeza pequeña radicchio, en rodajas; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. soppressata caliente en rodajas, cortada en tiras; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo jugo de limón, opcional

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las pizzas Soppressata. Esta receta sirve 6 personas. Para $3.56 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 986 calorías, 39g de proteína, y 48g de grasa. Diríjase a la tienda y recoja harina, soppressata, sal kosher y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Pizza de Soppressata, Palitos de Queso Soppressata, y Verduras De Primavera Con Soppressatan Y Pomelo.

Instrucciones

Haga la masa: Ponga 2 1/4 tazas de agua tibia (100 grados F) en una taza medidora grande; agregue la levadura para disolver, luego agregue el azúcar y el aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Jugo De Limón, Opcional

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Equipo que necesitarás

Caramelos De Cabeza De Aire

Deje reposar hasta que burbujee, de 3 a 5 minutos.

Combine 5 tazas de harina y 2 cucharaditas de sal en una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta.

Ingredientes que necesitarás

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Sal, Para Escarchar El Cristal

Equipo que necesitarás

Pizca Grande De Sal Fina

Agregue la mezcla de levadura y mezcle a velocidad media-baja, agregando un poco más de harina o agua, si es necesario, hasta que se forme una bola de masa áspera y pegajosa, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Deje reposar 5 minutos, luego mezcle a fuego medio bajo hasta que ya no esté pegajoso, aproximadamente 1 minuto más.

Transfiera la masa a una superficie engrasada y amase con las manos engrasadas hasta que quede suave, aproximadamente 10 veces.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Deje reposar 5 minutos, luego amase brevemente de nuevo y transfiera a un tazón engrasado. Cubra con envoltura de plástico; refrigere al menos 8 horas o toda la noche. Divida la masa en 4 bolas, espolvoree con harina y cubra con envoltura de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

3 Palitos De Pretzel

Dejar reposar a temperatura ambiente 2 horas antes de hacer las pizzas.

Hacer la salsa: Triturar los tomates en un tazón con las manos. Agregue el aceite de oliva, el ajo, 1 1/2 cucharaditas de sal y el orégano. Tapar y dejar reposar 2 horas. Coloque una piedra para pizza o una bandeja para hornear invertida en la rejilla del horno más baja; precaliente a 500 grados F durante al menos 30 minutos. Estire cada bola de masa en una ronda de 12 a 14 pulgadas en hojas individuales de papel pergamino.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Sal, Para Escarchar El Cristal

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.

Camarones Salteados

1 Cebolla Verde, En Rodajas, Para Decorar (opcional)

3 Palitos De Pretzel

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Dejar reposar 15 minutos.

Retire y deseche el ajo de la salsa.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Esparce una capa fina de salsa en cada pizza, dejando un borde. Cubra con un cuarto de cada mozzarella, parmesano, pimientos cereza, soppressata y achicoria; rocíe con aceite de oliva. Deslice 1 pizza (en el pergamino) sobre una cáscara de pizza u otra bandeja para hornear invertida, luego deslice sobre la piedra caliente en el horno.

Ingredientes que necesitarás

Soppressata