Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las pizzas Soppressata. Esta receta sirve 6 personas. Para $3.56 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 986 calorías, 39g de proteína, y 48g de grasa. Diríjase a la tienda y recoja harina, soppressata, sal kosher y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Pizza de Soppressata, Palitos de Queso Soppressata, y Verduras De Primavera Con Soppressatan Y Pomelo.
Instrucciones
1
Haga la masa: Ponga 2 1/4 tazas de agua tibia (100 grados F) en una taza medidora grande; agregue la levadura para disolver, luego agregue el azúcar y el aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
1 Tira De Cáscara De Limón
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
Equipo que necesitarás
Caramelos De Cabeza De Aire
2
Deje reposar hasta que burbujee, de 3 a 5 minutos.
3
Combine 5 tazas de harina y 2 cucharaditas de sal en una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta.
Ingredientes que necesitarás
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Pizca Grande De Sal Fina
4
Agregue la mezcla de levadura y mezcle a velocidad media-baja, agregando un poco más de harina o agua, si es necesario, hasta que se forme una bola de masa áspera y pegajosa, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
5
Deje reposar 5 minutos, luego mezcle a fuego medio bajo hasta que ya no esté pegajoso, aproximadamente 1 minuto más.
6
Transfiera la masa a una superficie engrasada y amase con las manos engrasadas hasta que quede suave, aproximadamente 10 veces.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
7
Deje reposar 5 minutos, luego amase brevemente de nuevo y transfiera a un tazón engrasado. Cubra con envoltura de plástico; refrigere al menos 8 horas o toda la noche. Divida la masa en 4 bolas, espolvoree con harina y cubra con envoltura de plástico.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Equipo que necesitarás
12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas
Caramelos De Peachie-o
8
Dejar reposar a temperatura ambiente 2 horas antes de hacer las pizzas.
9
Hacer la salsa: Triturar los tomates en un tazón con las manos. Agregue el aceite de oliva, el ajo, 1 1/2 cucharaditas de sal y el orégano. Tapar y dejar reposar 2 horas. Coloque una piedra para pizza o una bandeja para hornear invertida en la rejilla del horno más baja; precaliente a 500 grados F durante al menos 30 minutos. Estire cada bola de masa en una ronda de 12 a 14 pulgadas en hojas individuales de papel pergamino.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
4 Rebanadas De Pecorino, De 1/4 De Pulgada De Grosor
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
1 Cebolla Verde, En Rodajas, Para Decorar (opcional)
Caramelos De Peachie-o
Cebolla Picada (2 Cebollas)
10
Dejar reposar 15 minutos.
11
Retire y deseche el ajo de la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
12
Esparce una capa fina de salsa en cada pizza, dejando un borde. Cubra con un cuarto de cada mozzarella, parmesano, pimientos cereza, soppressata y achicoria; rocíe con aceite de oliva. Deslice 1 pizza (en el pergamino) sobre una cáscara de pizza u otra bandeja para hornear invertida, luego deslice sobre la piedra caliente en el horno.
Ingredientes que necesitarás
Soppressata
¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Agua Más 2 Cucharadas De Sal
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
Libra De Mitades De Nueces Pecanas
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
Cebolla Picada (2 Cebollas)
13
Hornee hasta que la corteza se dore, de 12 a 15 minutos. Cubra con orégano. Repite para hacer 3 pizzas más. Fotografía por Con Poulos
Ingredientes que necesitarás
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Queso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De Pulgada