Pizza Rellena De Brócoli Y Queso
La receta de pizza rellena de brócoli y queso podría satisfacer tu antojo mediterráneo en unos 50 minutos . Esta receta lacto ovo vegetariana sirve para 16 personas y cuesta 47 centavos por porción . Una porción de este plato contiene aproximadamente 11 g de proteína , 11 g de grasa y un total de 262 calorías . 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de champiñones, floretes de brócoli, ajo en polvo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Funciona bien como entremés. Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante buena del 44% . A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Pastel de pizza de brócoli y espinacas rellenas de ricota , Pizza de brócoli y queso , y Pizza de brócoli y queso .
Instrucciones
En un tazón grande, disuelva la levadura en agua tibia.
Agrega 4 cucharadas de aceite, sal y suficiente harina para formar una masa suave. Colóquelo sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástico, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Colóquelo en un recipiente engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique, aproximadamente 1 hora.
Golpee la masa. Voltear sobre una superficie ligeramente enharinada. amasar durante 10 minutos. Dividir por la mitad.
Enrolle cada porción en forma de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. rectángulo; transfiera cada uno a un engrasado de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulg. bandeja para hornear. Cubra y deje crecer hasta que duplique, aproximadamente 30 minutos.
Cepille un rectángulo con el aceite restante.
Espolvorea con ajo en polvo y orégano.
Cubra con queso mozzarella, brócoli y champiñones. Invierta el rectángulo restante sobre el relleno; pellizque los bordes para sellar.
Hornee a 400° durante 20-30 minutos o hasta que estén dorados.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
Los antipasti combinan muy bien con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Taittinger Brut La Francaise, con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 45 dólares la botella.
![Taittinger Brut La Francaise]()
Taittinger Brut La Francaise
Este champán es una mezcla de unos 30 viñedos de Chardonnay y Pinot Noir, respectivamente el 40% y el 60% del total, procedentes de varias cosechas de uvas perfectamente maduras.