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Pizza Mediterránea con Corteza de Trigo Integral

Pizza Mediterránea con Corteza de Trigo Integral
La receta de Pizza Mediterránea con Corteza de Trigo Integral está lista en aproximadamente 38 minutos y es sin duda un excelente vegetariano opción para los amantes de la comida mediterránea. Esta receta sirve 8 porciones con 233 calorías, 8g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $1.14 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes levadura, albahaca, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Una excursión de un día a Croacia y "pizzan extra" (: Col de Bruselas, Nuez y Pizzan de Pesto sobre Corteza de Trigo Integral), Corteza de Pizza AIP + Cocina Paleo Mediterránea, y Corteza de Pizza de Trigo Integral de Miel.

Instrucciones

1
Combine los primeros 3 ingredientes en un tazón grande; deje reposar 5 minutos. Agrega 1 cucharada de aceite. Ligeramente cuchara de harinas en seco tazas de medir el nivel con un cuchillo. Mezcle las harinas y 1/2 cucharadita de sal en la mezcla de levadura. Agregue gradualmente 1/3 taza de agua fría, revolviendo hasta que la masa forme una bola.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
AguaAgua
LevaduraLevadura
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
CuchilloCuchillo
TazónTazón
2
Ponga la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar hasta que esté suave y elástica (unos 2 minutos).
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
3
Enrolle la masa en un círculo de 9 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
4
Coloque la masa en una bandeja para pizza de 12 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar y espolvoreada con harina de maíz.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Harina De MaízHarina De Maíz
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para PizzaBandeja Para Pizza
5
Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
6
Coloque las rodajas de tomate en toallas de papel; deje reposar 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De TomateRodajas De Tomate
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
7
Precalienta el horno a 40
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén grande antiadherente.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Agregue la cebolla, el calabacín y el ajo; saltee durante 4 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
CalabacinesCalabacines
AjoAjo
CebollaCebolla
10
Agregue las alcachofas y 1 1/2 cucharadas de albahaca y orégano; saltee 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
AlcachofaAlcachofa
OréganoOrégano
AlbahacaAlbahaca
11
Drenar. Agregue 1/4 de cucharadita de sal y pimienta. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
12
Engarza los bordes de la masa con los dedos para formar un borde; cubre con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
PastaPasta
13
Hornee a 400 por 9 a 10 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
14
Espolvoree la corteza con 1/2 taza de mezcla de queso. Cubra con la mezcla de verduras.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
QuesoQueso
CortezaCorteza
15
Espolvoree con 1/4 de taza de mezcla de queso.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
16
Coloque las rodajas de tomate encima del queso.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De TomateRodajas De Tomate
QuesoQueso
17
Espolvoree con queso feta y el resto de albahaca y orégano.
Ingredientes que necesitarás
Queso FetaQueso Feta
OréganoOrégano
AlbahacaAlbahaca
18
Hornee de 6 a 7 minutos adicionales o hasta que la corteza esté dorada.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno
19
Servir inmediatamente.

Ingredientes

397Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOcorazones de alcachofa en cuartos, drenadoscorazones de alcachofa en cuartos, drenados0Trozos de caramelo de la barra Heathcon 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)2Trozos de caramelo de la barra HeathFiletes de trucha de lago (aproximadamente cada uno)Filetes de trucha de lago (aproximadamente cada uno)2Trozos de caramelo de la barra HeathUna pizca de sal para hervir el aguaUna pizca de sal para hervir el agua1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblequeso feta desmenuzado con albahaca y tomates secados al solqueso feta desmenuzado con albahaca y tomates secados al sol2371 libra de Mafaldi fresco si es posibleharina para todo usoharina para todo uso22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaalbahaca fresca picada, divididaalbahaca fresca picada, dividida4dientes de ajo picadosdientes de ajo picados22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras11 cucharada de orégano seco1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco11 libra de calabacín,1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaorégano fresco picado, divididoorégano fresco picado, dividido85Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO3/4 taza de mezcla de queso provolone y mozzarella parcialmente descremada previamente rallada3/4 taza de mezcla de queso provolone y mozzarella parcialmente descremada previamente rallada1tomate de ciruela, en rodajas finastomate de ciruela, en rodajas finas1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebolla roja picadacebolla roja picada1Trozos de caramelo de la barra Heathsal, divididasal, dividida791 libra de Mafaldi fresco si es posibleagua fríaagua fría22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaagua tibia (100° a 110°)agua tibia (100° a 110°)591 libra de Mafaldi fresco si es posible1 cucharadita de levadura de crecimiento rápido1 cucharadita de levadura de crecimiento rápido1pequeñocalabacín, en rodajas finascalabacín, en rodajas finas
DificultadExperto
Listo en38 min.
Porciones8
Puntuación de Salud15
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