Pizza Griega de Berenjena, Tomate y Queso Feta

La berenjena griega, el tomate y la pizza Feta podrían ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 26g de grasa y un total de 568 calorías. Para $4.17 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Mis Recetas. Es un bastante caro receta para los amantes de la comida mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra queso feta, albahaca, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre balsámico, puede seguir este plato principal con el Helado de Fresa Flaco como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 39%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Pizza Griega con queso Feta, Pizza a la Parrilla con Berenjena, Tomates y Queso Feta, y Pizza de Pan Plano de Berenjena y Queso Feta.
Instrucciones
Mezcle los primeros 6 ingredientes y reserve.
Corte la berenjena transversalmente en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.
Cepille ambos lados uniformemente con aceite y colóquelos en una bandeja para hornear forrada de papel de aluminio.
Asa 2 minutos por cada lado o hasta que se dore ligeramente.
Coloque la berenjena de manera uniforme en la corteza de pizza; cubra con la mezcla de tomate y espolvoree con queso.
Hornee a 450 por 8 a 10 minutos o hasta que se caliente completamente.
* 1 tomate grande, sin semillas y picado, se puede sustituir por tomates uva; 4 rondas de pan de pita o 1 hogaza de pan francés se pueden sustituir por cáscara de pizza.