Pizza florentina sin lácteos

Pizza florentina sin lácteos
La pizza sin lácteos florentina podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 22g de grasa y un total de 971 calorías. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 3 3.08 por porción. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, aderezos: anchoas, tomates enlatados y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 100 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es un bastante caro receta para los amantes de la comida mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por BBC Good Food. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 99%, lo cual es excelente. Similar recetas Pizza de Brownie con Chispas de chocolate y Menta + Noches de cena en el Bar de Pizza (¡sin lácteos y sin gluten!), Pizza de Pisto (Sin Gluten y sin Lácteos), y Pizza de Fiesta Mexicana sin Lácteos.

Instrucciones

1
Para hacer la base, vierta la harina en el tazón de una batidora de mesa (o procesador de alimentos con un accesorio de masa).
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
BasarBasar
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
TazónTazón
2
Agregue 1 cucharadita de sal a un lado del tazón y la levadura al otro.
Ingredientes que necesitarás
LevaduraLevadura
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Agregue 275 ml de agua tibia y mezcle lentamente hasta que se forme una masa pegajosa. Sube el volumen de la batidora durante 5-6 minutos hasta que una sangría empujada dentro de la masa salga rápidamente.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
AguaAgua
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
4
Coloque la masa en un tazón ligeramente engrasado, luego cúbrala y déjela en un lugar cálido para probar hasta que duplique su tamaño.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén y chisporrotee el ajo durante unos segundos, luego agregue los tomates, sazone y cocine a fuego lento durante 5 minutos hasta que la salsa se haya espeso.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
AjoAjo
SalsaSalsa
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Calentar el horno a ventilador de 220C / 200C / gas
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Amasar la masa durante unos minutos, luego dividir por la mitad y enrollar cada mitad lo más finamente posible.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
8
Coloque cada base en una bandeja para hornear espolvoreada con la sémola. Divida la salsa de tomate entre las pizzas, extendiéndola casi hasta el borde. Salpicar sobre las espinacas, añadir los ingredientes y rociar con un poco de aceite. Cocine durante 5 minutos, luego agriete un huevo en cada pizza. Intercambie las bandejas para hornear y cocine durante 10 minutos más o hasta que las bases estén completamente cocidas.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De TomateSalsa De Tomate
SémolaSémola
EspinacasEspinacas
BasarBasar
HuevoHuevo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
9
Rocíe la albahaca y rocíe con una gota de aceite y el jugo de limón. Esparcir sobre la pizza antes de comer.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
RúculaRúcula
AlbahacaAlbahaca
Aceite De CocinaAceite De Cocina

Vino recomendado: Sangiovese, Vino De Barbera, Shiraz

La pizza se puede combinar con Sangiovese, vino Barbera y Shiraz. El mejor vino para pizza depende de los ingredientes! La pizza de salsa roja requiere un vino tinto con algo de acidez, como un barberán o un sangiovese. Agregue pepperoni o salchicha y puede ir más audaz con un syrah. La bodega Cardella Sangiovese con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.
Bodega Cardella Sangiovese
Bodega Cardella Sangiovese
Pasta, Pescado, Vieiras
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones2
Puntuación de Salud81
Revista