La pizza sin lácteos florentina podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 22g de grasa y un total de 971 calorías. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 3 3.08 por porción. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, aderezos: anchoas, tomates enlatados y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 100 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es un bastante caro receta para los amantes de la comida mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por BBC Good Food. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 99%, lo cual es excelente. Similar recetas Pizza de Brownie con Chispas de chocolate y Menta + Noches de cena en el Bar de Pizza (¡sin lácteos y sin gluten!), Pizza de Pisto (Sin Gluten y sin Lácteos), y Pizza de Fiesta Mexicana sin Lácteos.
Instrucciones
1
Para hacer la base, vierta la harina en el tazón de una batidora de mesa (o procesador de alimentos con un accesorio de masa).
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Harina Para Todo Uso
Basar
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
Blender
Tazón
2
Agregue 1 cucharadita de sal a un lado del tazón y la levadura al otro.
Ingredientes que necesitarás
Levadura
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Agregue 275 ml de agua tibia y mezcle lentamente hasta que se forme una masa pegajosa. Sube el volumen de la batidora durante 5-6 minutos hasta que una sangría empujada dentro de la masa salga rápidamente.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Agua
Equipo que necesitarás
Blender
4
Coloque la masa en un tazón ligeramente engrasado, luego cúbrala y déjela en un lugar cálido para probar hasta que duplique su tamaño.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Equipo que necesitarás
Tazón
5
Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén y chisporrotee el ajo durante unos segundos, luego agregue los tomates, sazone y cocine a fuego lento durante 5 minutos hasta que la salsa se haya espeso.
Ingredientes que necesitarás
Tomate
Ajo
Salsa
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Calentar el horno a ventilador de 220C / 200C / gas
Equipo que necesitarás
Horno
7
Amasar la masa durante unos minutos, luego dividir por la mitad y enrollar cada mitad lo más finamente posible.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Rollo
8
Coloque cada base en una bandeja para hornear espolvoreada con la sémola. Divida la salsa de tomate entre las pizzas, extendiéndola casi hasta el borde. Salpicar sobre las espinacas, añadir los ingredientes y rociar con un poco de aceite. Cocine durante 5 minutos, luego agriete un huevo en cada pizza. Intercambie las bandejas para hornear y cocine durante 10 minutos más o hasta que las bases estén completamente cocidas.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Tomate
Sémola
Espinacas
Basar
Huevo
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
9
Rocíe la albahaca y rocíe con una gota de aceite y el jugo de limón. Esparcir sobre la pizza antes de comer.
Vino recomendado: Sangiovese, Vino De Barbera, Shiraz
La pizza se puede combinar con Sangiovese, vino Barbera y Shiraz. El mejor vino para pizza depende de los ingredientes! La pizza de salsa roja requiere un vino tinto con algo de acidez, como un barberán o un sangiovese. Agregue pepperoni o salchicha y puede ir más audaz con un syrah. La bodega Cardella Sangiovese con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.