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Pizza Fácil con Patata, Cebolla y Romero (Vegana)

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Pizza Fácil con Patata, Cebolla y Romero (Vegana)

Pizza Fácil con Patata, Cebolla y Romero (Vegana)

La receta de Pizza Fácil con Papas, Cebolla y Romero (Vegana) está lista en aproximadamente 24 horas y es sin duda un excelente sin gluten, 30 enteros y vegano opción para los amantes de la comida mediterránea. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 27g de grasa y un total de 317 calorías. Esta receta sirve 4 y cuesta 71 centavos por porción. 450 personas han probado y les ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra pimienta, papas yukon gold, hojas de romero y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta partitura es espectacular. Tratar Pizza de Batata con Cebolla y Romero, Pizza de Col Rizada de Batata con Romero y Cebolla Roja, y Pizza Fácil Con Calabacín, Cebolla Roja y Pistachos (Vegana) para recetas similares.

Instrucciones

1
Divida la masa en dos bolas iguales.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
2
Vierta 2 cucharadas de aceite en el fondo de cada una de las dos sartenes de hierro fundido de 10 pulgadas o moldes redondos para pasteles.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Coloque 1 bola de masa en cada sartén y gire para cubrir uniformemente con aceite. Con una palma plana, presione la masa alrededor de la sartén, aplanándola ligeramente y esparciendo aceite por todo el fondo y los bordes de la sartén. Cubra bien con envoltura de plástico y deje reposar la masa a temperatura ambiente durante dos horas. Después de la primera hora, ajuste una rejilla del horno a la posición media inferior y precaliente el horno a 288°.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
EnvolverEnvolver
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
HornoHorno
SarténSartén
4
Mientras la masa sube, haga puré de papas. Pele y corte en cuadritos 1 papa y cúbrala con agua con sal en una cacerola mediana. Cocine hasta que estén tiernos, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
PastaPasta
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Escurra y presione la papa a través del ricer, volviendo a la olla ahora vacía.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
Ricer De PatataRicer De Patata
OllaOlla
6
Agregue dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra, sazone con sal y pimienta y doble con una cuchara de madera hasta que se incorpore. Ponga el puré de papas a un lado.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen ExtraAceite De Oliva Virgen Extra
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PatataPatata
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
7
Mientras tanto, corta las dos papas restantes en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor, usando un cortador estilo mandolina si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
MandolinaMandolina
8
Transfiera las rebanadas a un tazón grande lleno de agua. Cuando todas las papas estén cortadas en rodajas, escúrrelas y enjuáguelas, luego séquelas cuidadosamente en una hilandera para ensaladas o con toallas de papel. Vuelva al tazón, agregue las cebollas, las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva, el aceite de oliva y el romero, y sazone con sal y pimienta. Mezcle para cubrir y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PatataPatata
RomeroRomero
CebollaCebolla
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Ensalada SpinnerEnsalada Spinner
Toallas De PapelToallas De Papel
TazónTazón
9
Después de que la masa haya aumentado durante dos horas, la masa debe llenarse principalmente en la sartén hasta los bordes. Usa las yemas de los dedos para presionarlo hasta que se llene en cada esquina, haciendo estallar cualquier burbuja grande que aparezca. Levante un borde de la masa para dejar que las burbujas de aire que haya debajo escapen y repita, moviéndose alrededor de la masa hasta que no queden burbujas de aire debajo y la masa se extienda uniformemente alrededor de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
PastaPasta
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Coloque rodajas de papas encima de las pizzas, deje que algunos trozos de cebolla se adhieran a ellas y póngalas con tejas para hacer un patrón bonito.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
CebollaCebolla
11
Agregue las rodajas de cebolla restantes, el romero y el aceite a la parte superior de las pizzas. Use una cuchara pequeña para agregar puré de papas a la parte superior de las pizzas en cucharadas de 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
RomeroRomero
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
12
Hornee hasta que las papas estén doradas alrededor de los bordes, el puré de papas esté crujiente y dorado, y el fondo de las pizzas esté dorado crujiente, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
HornoHorno
13
Retirar del horno y servir inmediatamente.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en24 hrs.
Porciones4
Puntuación de Salud53
CelíacosSaludableSin LecheVeganasVegetariana
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DietasSin GlutenSin LácteosLacto Ovo Vegetarianismo
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