Pizza del Sábado por la Noche
La receta de la Pizza del sábado por la noche se puede hacer en unos 35 minutos. Esta receta sirve para 8 y cuesta $1.04 por porción. Una porción contiene 273 calorías, 17g de proteína, y 11g de grasa. Funciona bien como plato principal. Una mezcla de sal, aceite de oliva, levadura de rápido crecimiento y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación vertiginosa de 37%, lo cual no es tan bueno. Tratar Pizza de Tomate Secado al Sol del Sábado por la Noche, Cena del Sábado por la Noche, y Tacos de Sábado por la Noche para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine 2 tazas de harina, levadura, orégano, sal y ajo en polvo.
Agrega el agua y el aceite; bate hasta que se humedezca. Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave (la masa estará pegajosa).
Voltee sobre una superficie ligeramente enharinada; amase hasta que quede suave y elástica, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Coloque en un recipiente cubierto con aceite en aerosol, volteándolo una vez para cubrir la parte superior. Tapar y dejar reposar 30 minutos.
Mientras tanto, en una sartén antiadherente grande, cocina la salchicha hasta que ya no esté rosada; escurre y reserva.
En una superficie enharinada, enrolle la masa en una forma de 15 pulgadas. circulo.
Transfiera a una de 14 pulgadas. molde para pizza recubierto con aceite en aerosol. Construye los bordes ligeramente. Pinchar bien la masa con un tenedor.
Hornee a 450° durante 5-8 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
Unte la corteza con la salsa de espagueti. Cubra con espinacas, champiñones, pimiento, cebolla y salchichas.
Hornee de 15 a 20 minutos más o hasta que el queso se derrita.
Vino recomendado: Sangiovese, Shiraz, Vino De Barbera
Sangiovese, Shiraz y vino de Barbera son excelentes opciones para pizza. El mejor vino para pizza depende de los ingredientes. La pizza con salsa roja requerirá un vino tinto con algo de acidez, como un barberan o sangiovese. Agregue pepperoni o salchicha y puede ir más audaz con un syrah. Un vino que puedes probar es Delinquente The Bullet Dodger Montepulciano. Tiene 4.7 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 25 dólares.
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El Ladrón de Balas Montepulciano
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