Pizza de Tocino, Cebolla y Champiñones
La pizza de tocino, Cebolla y Champiñones podría ser solo la Mediterraneo receta que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 17g de grasa y un total de 328 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.13 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra perejil de hoja plana, cebolla, champiñones pre-cremini y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pizza de Champiñones, Cebolla y Albahaca, Pizza de Col Rizada, Champiñones y Cebolla Roja, y Pizza Profunda de Champiñones y Cebolla para recetas similares.
Instrucciones
Encuentra la costura longitudinal en la masa. Comenzando por la costura, desenrolle suavemente la masa en un rectángulo sobre una superficie ligeramente enharinada. Estire la masa en un círculo de 12 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada; transfiérala a una bandeja redonda para pizza o bandeja para hornear grande espolvoreada con harina de maíz.
Precalienta el horno a 42
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue el aceite de oliva a la sartén; revuelva para cubrir.
Agregue la cebolla; saltee 8 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Coloque la cebolla picada en un tazón.
Agregue los champiñones cremini a la sartén; saltee 8 minutos o hasta que el líquido casi se evapore.
Agregue los champiñones a la mezcla de cebolla; mezcle.
Extienda la mezcla de cebolla uniformemente sobre la masa preparada, dejando un borde de 1/4 de pulgada.
Espolvorear uniformemente con queso cheddar blanco y tocino.
Hornee a 425 por 15 minutos o hasta que la corteza esté ligeramente dorada.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Santa Margherita Chianti Classico Riserva. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 27 dólares por botella.
![Santa Margherita Chianti Classico Riserva]()
Santa Margherita Chianti Classico Riserva
Un auténtico Chianti italiano hecho de uvas cultivadas en el corazón de la región de Chianti Classico de la Toscana. Una expresión exquisita de la uva Sangiovese, con una acidez sustancial por el bajo pH del suelo de esta región.Los aromas de este vino tinto complejo van desde cerezas y ciruelas hasta flores de gladiolo y pedernal terroso. Los sabores tánicos envejecidos en roble son brillantes y redondos, con un final seco, cálido y terroso.Se disfruta mejor con platos muy sabrosos, como salsas a base de tomate, ravioles de champiñones, asados de carne de res o cerdo y carnes de caza desde venado hasta faisán. También es excelente con quesos maduros.Mezcla: 85% Sangiovese, 15% Merlot y Cabernet Sauvignon