Pizza de San José: San Giuseppe Sfincioni

Pizza de San José: San Giuseppe Sfincioni podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Este plato principal tiene 827 calorías, 33g de proteína, y 28g de grasa por porción. Para $1.83 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Dirígete a la tienda y compra harina de sémola, nuez moscada, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la nuez moscada, puede seguir este plato principal con el Pastel de Nuez Moscada como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de espátulas de 85%. Tratar Bollos de Crema para el Día de San José | Sfinci di San Giuseppe, Ternera Giuseppe, y Zeppole de Chocolate di San Giuseppe para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno y la baldosa para hornear a 500 grados F.
Divida la masa en 2 piezas, 1 ligeramente más grande que la otra, y extiéndala en 2 vueltas de aproximadamente 12 pulgadas de diámetro, de nuevo 1 ligeramente más grande que la otra. Cubra la paleta con la sal marina.
Coloque la masa más grande redonda sobre la paleta untada con sal marina gruesa.
En una sartén de 12 a 14 pulgadas, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio alto.
Agregue el brócoli y cocine hasta que esté suave y marrón claro, revolviendo constantemente, aproximadamente de 10 a 12 minutos. Dejar enfriar. Sazone con varias rejillas de nuez moscada fresca y sal y pimienta.
Unte la masa grande redonda con 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
Extienda el ricotta sobre la masa y unte a 1 pulgada del borde alrededor.
Coloque los trozos de brócoli encima de la ricota y rocíe con el aceite de oliva restante y el pan rallado.
Coloque la segunda ronda de masa en la parte superior y presione hacia abajo los bordes para sellar. Haz agujeros en la capa superior.
Rocíe ligeramente con agua y un poco de aceite y hornee hasta que estén doradas, de 20 a 25 minutos.
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
Mezcle el vino, el agua y la levadura en un tazón grande y revuelva hasta que se disuelva.
Añadir la miel, la sal y el aceite de oliva y mezclar bien.
Agregue 1 taza de harina y mezcle con una cuchara de madera para hacer una masa suelta.
Agregue 2 tazas más de harina y revuelva con la cuchara durante 2 a 3 minutos para incorporar la mayor cantidad de harina posible.
Juntar la masa a mano y convertirla en una tabla enharinada o en una superficie de mármol. Amasar durante 6 a 8 minutos, hasta que tenga una masa suave y firme.
Coloque la masa en un tazón ligeramente engrasado y cúbrala con una toalla. Dejar reposar en la parte más cálida de la cocina durante 45 minutos.
Después de 45 minutos, corte la masa levantada en 2 piezas iguales y amase cada porción en una ronda. Tapar de nuevo y dejar reposar durante 15 minutos. La masa ya está lista para ser utilizada.