Pizza de Salchichas y Huevos Revueltos

La pizza con salchichas y huevos revueltos puede ser una buena receta para ampliar tu colección de platos principales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 458 calorías, 24g de proteína, y 28g de grasa. Para $1.83 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Vaya a la tienda y compre huevos, salchichas de cerdo molidas, salsa y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 21 minutos. Solo a unas pocas personas les gustó este plato mediterráneo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Pizza de Salchichas y Huevos Revueltos, Pizza de Huevos Revueltos, y Huevos Revueltos con Salchichas y Queso Feta para recetas similares.
Instrucciones
Desenrolle la corteza de pizza refrigerada y presione en una bandeja de rollos de gelatina de 15 x 10 pulgadas ligeramente engrasada.
Hornea a 425 por 6 a 8 minutos.
Retirar del horno y reservar.
Dore la salchicha molida en una sartén grande antiadherente, revolviendo hasta que se desmorone y deje de ser de color rosa.
Escurrir y secar con toallas de papel; reservar. Limpia la sartén.
Mezcle los huevos y la pimienta sazonada. Cocine en una sartén ligeramente engrasada a fuego medio, sin remover, hasta que los huevos comiencen a cuajar en el fondo. Dibuja una espátula en la parte inferior de la sartén para formar cuajadas grandes. Continúe cocinando hasta que los huevos estén espesados pero aún húmedos. (No revuelva constantemente.)
Retire la sartén del fuego.
Vierta con cuchara y extienda la salsa uniformemente sobre la corteza parcialmente horneada; cubra uniformemente con salchichas, huevos revueltos y queso.
Hornee a 425 por 12 minutos o hasta que la corteza esté dorada y profunda.
Sirva con crema agria, si lo desea.
Nota: Para aligerar, sustituya 1 paquete de salchicha de cerdo molida con bajo contenido de grasa (12 onzas) y prepárela según las indicaciones. Sustituya 1 1/2 tazas de sustituto de huevo para los huevos y bata con pimienta sazonada, 1/4 de cucharadita de salsa picante y, si lo desea, 1/8 de cucharadita de sal. Cocine como se indica. Sustituya 1 paquete (8 onzas) de mezcla mexicana de cuatro quesos con bajo contenido de grasa. Montar y hornear como se indica.
Sirva con crema agria de bajo contenido graso, si lo desea.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (media botella) con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 11 dólares por botella.
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Es un vino afrutado, suave y típico que es particularmente amigable con la comida.