Pizza de Pollo a la Barbacoa
Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba las Pizzas de pollo a la barbacoa. Para $18.84 por porción, obtienes un plato principal que sirve 2. Una porción contiene 4613 calorías, 181g de proteína, y 108g de grasa. 216 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de masa de pizza precocida, queso Colby-Monterey jack, cilantro y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. En general, esta receta gana un espectacular puntuación en cucharas de 84%. Tratar El MEJOR Adobo de Pollo A la Barbacoa, Pollo con Queso Cheddar a la Barbacoa, y Pollo a la Parrilla a la Barbacoa Italiana para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Coloque la masa de pizza en una bandeja para hornear mediana.
Unte la corteza con salsa de barbacoa. Cubra con el pollo, el cilantro, los pimientos pepperoncini, la cebolla y el queso.
Hornee en el horno precalentado durante 15 minutos, o hasta que el queso se derrita y burbujee.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para los italianos. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. El Casaloste Chianti Classico Riserva con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 28 dólares por botella.
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Color rojo rubí intenso. Su bouquet combina los aromas frutales típicos de la Sangiovese (como la mora, la marasca madura, la ciruela) con las elegantes notas de la madera. En boca es aterciopelado y armonioso con un excelente equilibrio entre acidez y taninos dulces. Vino de crianza, da lo mejor de sí a partir de los 5 años después de la vendimia, va acompañado de carnes rojas a la brasa. Su armonía y tipicidad también se exaltan perfectamente con los quesos curados.