Pizza de Piña y Jamón sin Gluten

Name: Pizza de Piña y Jamón sin Gluten
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 7 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete levadura seca activa; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jarabe de agave o miel; 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Tocino canadiense, cortado en trozos de 1 pulgada; 4 camarones y venas Hojas de cilantro, para decorar; 1 cucharada. vinagre de vino tinto clara de huevo; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Gouda ahumado rallado; 1 Jugo de lima; 4 camarones y venas Sal Kosher; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aceite de oliva virgen extra; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible trozos de piña, en rodajas finas; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa de pizza; 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. papas grandes para todo uso (aproximadamente; 0 pequeño cebolla morada, en rodajas finas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de arroz blanco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible almidón de tapioca; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia (110 grados F)

Pizza de Piña y Jamón sin Gluten

Pizza de piña y Jamón sin gluten es un plato principal que sirve 4. Una porción contiene 539 calorías, 21g de proteína, y 17g de grasa. Para $2.04 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten dieta. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Una mezcla de gouda, cebolla, papas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 65%, este plato es bastante bueno. Recetas similares son Pizza de Tacos Sin Gluten con Corteza de Pizza Sin Gluten de Udi, Pizza de Brownie con Chispas de Chocolate y Menta + Noches de Cena en la Barra de Pizza (¡sin lácteos y sin gluten!), y Bollos De Pizza Sin Gluten: Más 5 Razones Por Las Que Sus Hijos Deberían Comer Sin Gluten.

Instrucciones

Equipo especial: un ricer

Equipo que necesitarás

2/3 Taza De Azúcar (4 1/4 Onzas)

Coloque una piedra para pizza o una bandeja para hornear en una rejilla del horno en la tercera posición inferior y precaliente a 500 grados F. Divida la masa de pizza en 2 bolas. Rocíe una bandeja para hornear con aerosol para cocinar y presione cada bola en una ronda delgada de 10 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Sin Grasa

(como Rebozuelos, Shiitake, Enoki Y Cremini)

Equipo que necesitarás

1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras

1 Cebolla Verde, En Rodajas, Para Decorar (opcional)

12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado

Coloque la bandeja para hornear sobre la piedra precalentada y hornee hasta que la masa comience a dorarse en el fondo y los bordes, aproximadamente 10 minutos para una corteza más suave o aproximadamente 15 minutos para una corteza más crujiente.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras

Retirar y dejar enfriar un poco.

Mientras tanto, mezcle las cebollas y el jugo de limón en un tazón pequeño y deje reposar a temperatura ambiente hasta que las cebollas se pongan rosadas y se ablanden un poco, aproximadamente 10 minutos. Tensión.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.

Equipo que necesitarás

Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar

Divida la salsa de pizza, el Gouda, el tocino y la piña entre las 2 masas de pizza.

Ingredientes que necesitarás

8 Onzas De Queso Mozzarella Semidescremado En Rodajas Finas

Salsa De Pizza

Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)

1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas

Gouda

Hornea en la piedra precalentada hasta que la corteza esté dorada y el Gouda se derrita, de 8 a 10 minutos. Cubra con las cebollas encurtidas y el cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla En Escabeche

1 Kg De Tortillas De Maíz

1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado

Gouda

Equipo que necesitarás

12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado

Corta cada pizza en 4 rebanadas y sírvelas.

Cubre las papas con agua en una olla mediana. Llevar a ebullición y cocinar hasta que estén tiernas con un tenedor, unos 25 minutos; retirar. Una vez que las papas estén lo suficientemente frías para manipularlas, retire la piel y trabaje las papas a través de un juego de arroz sobre un tazón grande (debe tener aproximadamente 2 tazas). Ponga a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla

Rebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

2/3 Taza De Azúcar (4 1/4 Onzas)

Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar

Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo

Mezcle el agua tibia, el agave y la levadura en una taza medidora o tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

0,5 Cucharaditas De Sal

Rebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picadas

1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Equipo que necesitarás

Caramelos De Cabeza De Aire

Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar

Deje reposar hasta que se forme una pequeña capa de espuma en la parte superior, de 3 a 5 minutos. (Si esto no sucede, deséchelo y vuelva a intentarlo con levadura nueva.)

Ingredientes que necesitarás

1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Agregue las papas, la harina de arroz, el almidón de tapioca y 3/4 de cucharadita de sal al tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Arroz

Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla

Semillas De Calabaza Sin Tostar

Equipo que necesitarás

Pizca Grande De Sal Fina

Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar

Mezcle a velocidad media hasta que la mezcla se combine y forme una comida fina y desmenuzable. Continúa mezclando a fuego medio, agrega la clara de huevo y el aceite, rocía lentamente la mezcla de levadura y mezcla hasta que la masa se junte (estará ligeramente pegajosa). Cubra el recipiente herméticamente con una envoltura de plástico y colóquelo en un lugar cálido hasta que la masa aumente a la mitad, aproximadamente 1 1/2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar

Forme la masa en 2 o 4 bolas, para pizzas pequeñas o medianas, luego cocínelas como desee o envuélvalas bien y congélelas hasta por 1 mes. Descongele la masa congelada a temperatura ambiente, luego déle forma y cocine.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Por porción: Calorías: 330; Grasa: 4.5 g (Saturada: 0.5 g); Colesterol: 0 mg; Sodio: 380 mg; Carbohidratos: 67 g; Fibra: 3 g; Proteína: 6 g; Azúcar: 3 g

Ingredientes que necesitarás

Latas Cada Una) Peras En Rodajas, Bien Escurridas

Equipo

2/3 Taza De Azúcar (4 1/4 Onzas)

1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras

1 Cebolla Verde, En Rodajas, Para Decorar (opcional)

12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado

Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar

Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo

Caramelos De Cabeza De Aire

Pizca Grande De Sal Fina

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Ingredientes

Porciones:

71 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete levadura seca activa 2Trozos de caramelo de la barra Heath

jarabe de agave o miel 851 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Tocino canadiense, cortado en trozos de 1 pulgada 4camarones y venas

Hojas de cilantro, para decorar 1cucharada. vinagre de vino tinto

clara de huevo 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

Gouda ahumado rallado 1

Jugo de lima 4camarones y venas

Sal Kosher 12 cucharaditas de ajo en polvo

aceite de oliva virgen extra 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

trozos de piña, en rodajas finas 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa de pizza 3971 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

papas grandes para todo uso (aproximadamente 0pequeño

cebolla morada, en rodajas finas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina de arroz blanco 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

almidón de tapioca 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua tibia (110 grados F)

Vino recomendado: Sangiovese, Shiraz, Vino De Barbera

Sangiovese, Shiraz y Barbera Wine son excelentes opciones para Pizza. El mejor vino para pizza depende de los ingredientes! La pizza con salsa roja requerirá un vino tinto con algo de acidez, como un barberan o sangiovese. Agregue pepperoni o salchicha y puede ir más audaz con un syrah. Un vino que podrías probar es Cardella Winery Sangiovese. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.