Pizza de Jamón, Higos y Gorgonzola con Pesto de Rúcula

Name: Pizza de Jamón, Higos y Gorgonzola con Pesto de Rúcula
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de rúcula frescas bien empaquetadas; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra, o más si es necesario; 6 higos negros frescos; 1 pequeño diente de ajo; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Queso gorgonzola, ablandado; 6 camarones y venas Aceite de oliva para asar a la parrilla; 1 hoja de libra masa de pizza en libras (suficiente para hacer una masa de pizza del tamaño de una bandeja de media hoja); 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO jamón cortado en rodajas finas; 6 camarones y venas sal y pimienta al gusto; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible nueces tostadas

La receta de Pizza de Jamón, Higos y Gorgonzola con Pesto de Rúcula podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 20 minutos. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.12 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 8g de proteína, 42g de grasa y un total de 447 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra prosciutto, aceite de oliva virgen extra, masa para pizza y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Pizza A La Parrilla Con Higos, Jamón, Gorgonzola Y Pesto De Rúcula, Pizza con Higos, Jamón, Gorgonzola, Balsámico y Rúcula, y Pizza A La Parrilla Con Higos, Gorgonzola, Jamón Y Albahaca para recetas similares.

Instrucciones

Picar el diente de ajo en un procesador de alimentos hasta que esté bien.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Carne Molida

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregar hojas de rúcula, nueces y un poco de aceite de oliva y proceso, continuando chorrito de aceite de oliva hasta que un pesto de textura se logra.

Ingredientes que necesitarás

Rúcula

Aceite De Oliva

Nuez

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Añadir sal y pimienta al gusto y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Extienda o enrolle la masa de pizza al grosor deseado y déjela reposar unos minutos. Quíteles los tallos de los higos y cortarlos en cuartos.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pizza

Extender

Higo

Rollo

Cepille ligeramente con aceite de oliva y ase a fuego medio alto hasta que aparezcan marcas de parrilla, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retirar a un plato y reservar.

Unte ligeramente la masa de pizza con aceite de oliva y coloque el lado engrasado hacia abajo en la parrilla. Cocine a fuego medio-bajo hasta que el primer lado esté ligeramente dorado, aproximadamente de 5 a 8 minutos, verificando cada par de minutos si hay burbujas que deban reventarse en la corteza. Voltee la corteza hacia el otro lado y extienda la corteza con la mayor parte del queso Gorgonzola ablandado.

Ingredientes que necesitarás

Gorgonzola

Masa De Pizza

Aceite De Oliva

Corteza

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cubra con rodajas de jamón y coloque los higos a la parrilla encima. Coloque los trozos restantes de Gorgonzola sobre la parte superior y continúe asando hasta que la corteza esté completamente cocida y el queso se haya derretido, aproximadamente 5-10 minutos. Si la corteza se está oscureciendo demasiado en la parte inferior, pero no está bien cocida, mueva la pizza a un lado de la parrilla que esté apagado y deje que se cocine a fuego indirecto desde el lado restante que esté encendido.

Ingredientes que necesitarás

Gorgonzola

Jamón