Pizza de Higos y Cebolla Roja Caramelizada

Pizza de Higos y Cebolla Roja Caramelizada
Pizza de higos y cebolla roja caramelizada podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 1 porción con 2186 calorías, 77g de proteína, y 103g de grasa cada. Para $9.44 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Vaya a la tienda y recoja masa para pizza, sal, cebolla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Tratar Pizza de Higos y Cebolla Caramelizada, Pizza de Cebolla y Pera Caramelizada, y Pizza de Cebolla y Tocino Caramelizada para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 260°.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Coloque una piedra para pizza o una bandeja para hornear en el horno.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Piedra Para PizzaPiedra Para Pizza
HornoHorno
3
En una sartén, caliente el aceite a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue la cebolla y saltee hasta que esté transparente, aproximadamente 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
5
Agregue vinagre, sal y pimienta; revuelva y cocine durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
VinagreVinagre
6
Retirar del fuego.
7
Extienda la masa entre 2 trozos de papel pergamino a un diámetro de 10 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
8
Retire la hoja superior de pergamino y cubra la masa de manera uniforme con los quesos, los higos, las nueces, la mitad de las cebollas y el orégano.
Ingredientes que necesitarás
OréganoOrégano
NuezNuez
CebollaCebolla
PastaPasta
HigoHigo
9
Reduzca el horno a 232° y transfiera la pizza (en pergamino) a la piedra para pizza o a la bandeja para hornear.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Piedra Para PizzaPiedra Para Pizza
HornoHorno
10
Hornee hasta que el queso esté dorado y la corteza esté crujiente, aproximadamente 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno
11
Deje reposar durante 5 minutos antes de cortar en 8 trozos y servir.

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 60 dólares.
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selección
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selección
Vino # 28 en el Top 50 de VinePair de 2018 de intenso color rojo rubí con nariz fina de moras y grosellas negras, toques balsámicos y especiados. El vino muestra una excelente estructura ácida, taninos bien equilibrados y elegantes. El impacto en boca es aterciopelado y persistente.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones1
Puntuación de Salud30
Revista