Pizza de Calabaza y Gorgonzola

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba la calabaza Moscada y la Pizza de Gorgonzola. Para $1.31 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta hace 4 porciones con 375 calorías, 12g de proteína, y 17g de grasa cada. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. Un par de personas hicieron esta receta, y 33 dirían que dio en el clavo. Si tienes a mano calabaza, harina de maíz, aceite de oliva y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 49%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar 2vías 2por ciento: Pizzan de Calabaza y Puré Cremoso de Calabaza con Vieiras y Tocino, Ravioli de Calabaza con Gorgonzola, y Tarta de Pasta Rigatoni de Calabaza y Gorgonzola con Salvia Frita para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 475 grados F. Corte en rodajas finas cada cubo de calabaza y mezcle en un tazón pequeño con el aceite de oliva. Cortar en rodajas finas la cebolla y la salvia.
Espolvorea una superficie de trabajo con la harina de maíz y usa un rodillo y/o tus manos para estirar la masa en un círculo de 12 pulgadas. Rocíe una bandeja para hornear con aceite en aerosol y coloque la masa sobre ella.
Desmenuza el gorgonzola y espolvoréalo uniformemente por toda la masa, dejando un borde de 1 pulgada para la corteza. Esparce la calabaza y la cebolla por encima del queso.
Espolvorea la salvia por encima.
Hornee hasta que el queso se derrita, la calabaza se ablande y la corteza esté casi dorada, aproximadamente 11 minutos. Esparce las nueces sobre la pizza y hornea hasta que estén ligeramente tostadas, 2 minutos más. Corta la pizza en 8 gajos.