Pizza Crujiente Estilo Bar

Name: Pizza Crujiente Estilo Bar
Prep time: 3 d
Cook time: 3 d
Total time: 3 d
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 887 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 18 onzas (aproximadamente harina para todo uso; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath levadura instantánea; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO a queso mozarella rallado de baja humedad; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 57 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO queso parmesano finamente rallado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 0.25 onzas (aproximadamente sal; 1 1 cucharada de orégano seco 1 barra (4 onzas) de chocolate semidulce, picado; 1 1 cucharada de orégano seco canola, semilla de uva o aceite vegetal; 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO agua tibia

La pizza crujiente al estilo de un bar podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 1114 calorías, 63g de proteína, y 50g de grasa. Para $2.64 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 72 horas. Esta receta es del agrado de 252 amantes de la comida y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja agua, sal, queso mozarella de baja humedad y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta puntuación es increíble. Tratar Pizza de Tortilla Extra Crujiente Estilo Barra Suprema, Cerdo Crujiente al Estilo Japonés, y Pasteles Crujientes de Camarones al Estilo Tailandés para recetas similares.

Instrucciones

Combine la harina, el azúcar, la sal y la levadura en un tazón de procesador de alimentos. Pulse de 3 a 4 veces hasta que se incorpore.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Levadura

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Añadir el aceite de oliva y el agua. Ejecute el procesador de alimentos hasta que la mezcla forme una bola que se mueva alrededor del tazón por encima de la cuchilla, aproximadamente 15 segundos. Continúe procesando 15 segundos más. Alternativamente, combine los ingredientes en una batidora de pie y mezcle a baja velocidad durante diez minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Agua

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Mezclador De Pie

Tazón

Transfiera la bola de masa a una superficie ligeramente enharinada y amase una o dos veces a mano hasta que se forme una bola lisa.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Transfiera a una bolsa con cierre de cremallera del tamaño de un galón, selle y colóquela en el refrigerador. Dejar fermentar durante al menos uno y hasta 5 días.

Al menos dos horas antes de hornear, retire la masa del refrigerador y divida en cuatro bolas uniformes. Forme bolas juntando la masa hacia el fondo y pellizcándola. Harina bien y coloque cada uno en un tazón separado (los tazones de cereal o los tazones pequeños para mezclar funcionan bien). Cubra bien con envoltura de plástico y deje que suba a temperatura ambiente tibia hasta que aproximadamente duplique su volumen.

Ingredientes que necesitarás

Cereales

Pasta

Harina Para Todo Uso

Envolver

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Envoltura De Plástico

Mientras tanto, ajusta la rejilla del horno con piedra para pizza a la posición superior y coloca una segunda rejilla una posición debajo de ella. Precaliente el horno a 550 ° F durante al menos una hora.

Equipo que necesitarás

Piedra Para Pizza

Horno

Gire una bola de masa sobre una superficie enharinada. Use un rodillo para enrollarlo en un círculo de 12 pulgadas, levantándolo y estirándolo a mano si es necesario. Engrase una bandeja para hornear de aluminio con 1 cucharada de aceite de canola.

Ingredientes que necesitarás

Canola

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Rodillo

Transfiera la masa a la bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Extienda aproximadamente 1/2 taza de salsa uniformemente sobre toda la superficie del pastel.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Espolvorear con 1/4 de queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Extienda 1/4 de queso en una capa uniforme sobre la superficie. Cubra con aderezos adicionales según lo desee.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Extender

Coloque en el horno en una rejilla inmediatamente debajo de la piedra para hornear.

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee hasta que los bordes estén empezando a dorarse, aproximadamente 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar del horno (cerrar el horno). Con una espátula metálica delgada y flexible, separe cuidadosamente los bordes de la pizza de la sartén(la pizza debe deslizarse libremente). Deslice cuidadosamente la pizza fuera de la sartén y sobre la piedra para hornear. Continúe horneando hasta que el fondo esté profundamente dorado y el queso se derrita y burbujee.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Espátula