Pizza con Salsa de Sugo, Mozzarella de Búfala y Albahaca Fresca

Name: Pizza con Salsa de Sugo, Mozzarella de Búfala y Albahaca Fresca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 paquete levadura seca activa; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO mozzarella de búfala fresca, drenada con agua; 2 kilogramos tomates pelados enteros, escurridos y triturados a mano; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa alcaparras, escurridas; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 00 harina, más más para espolvorear; 1 manojo hojas de albahaca frescas, rasgadas a mano; 2 dientes de ajo picados; 1 1 cucharada de orégano seco sal kosher; 3 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 3 camarones y venas Aceite de oliva virgen extra; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas españolas verdes sin hueso, como Manzanilla, picadas; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 1 1 libra de calabacín, 1 tira de cáscara de limón; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe la Pizza con salsa de Sugo, Mozzarella de Búfala y Albahaca fresca. Esta receta sirve 3. Una porción contiene 1100 calorías, 33g de proteína, y 54g de grasa. Para $6.62 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es un caro receta para los amantes de la comida mediterránea. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Diríjase a la tienda y recoja hojas de albahaca, mozzarella de búfala, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la levadura activa, puede seguir este plato principal con el Pastel de Levadura de Cardamomo Naranja Sin Gluten como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 78%. Recetas similares incluyen Pizza Fresca de Mozzarellan y Albahaca, Pizza Fresca de Mozzarellan y Albahaca, y Pizza De Atún, Mozzarella Fresca Y Albahaca.

Instrucciones

Haga la masa de pizza como se indica en la receta maestra. Mete una piedra para pizza en el horno y precalienta a 500 grados F.

Ingredientes que necesitarás

(como Rebozuelos, Shiitake, Enoki Y Cremini)

Equipo que necesitarás

1 Cebolla Verde, En Rodajas, Para Decorar (opcional)

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Cubra una sartén con el aceite de oliva y colóquela a fuego medio. Cuando el aceite se vuelva nebuloso, agregue la cebolla y el ajo, cocine y revuelva durante 5 minutos para ablandar.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Agregue las aceitunas, alcaparras y un poco de albahaca rasgada a mano. Agregue cuidadosamente los tomates (nada salpica como los tomates), cocine y revuelva hasta que el líquido esté cocido y la salsa esté espesa, aproximadamente 10 minutos; sazone con sal y pimienta y luego sáquelo de la estufa.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon

Masa De Pan De Maíz

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Equipo que necesitarás

2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos

Unte la salsa sugo uniformemente sobre la corteza con un cucharón. Raja la mozzarella en trozos con las manos y distribúyela por encima; esparce unas hojas de albahaca por todas partes. Deslice la pizza sobre la piedra caliente en el horno y hornee durante 12 a 15 minutos, hasta que la corteza esté dorada y crujiente, y el queso esté burbujeante.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas

¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?

2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Cucharón

Decorar con más albahaca fresca antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas

En el tazón de una batidora eléctrica de pie equipada con un gancho para masa, combine la levadura, el azúcar y el agua tibia; revuelva suavemente para disolver.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

1 Tira De Cáscara De Limón

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Equipo que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Caramelos De Peachie-o

Deje reposar la mezcla hasta que la levadura cobre vida y comience a formar espuma, aproximadamente de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Pon la batidora a fuego bajo y añade la sal y 2 cucharadas de aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Añadir la harina, poco a poco, mezclando a la velocidad más baja hasta que toda la harina se haya incorporado. Cuando la masa comience a juntarse, aumente la velocidad a media; detenga la máquina periódicamente para raspar la masa del gancho. Sienta la masa apretando una pequeña cantidad: si es desmenuzable, agregue más agua; si es pegajosa, agregue más harina, 1 cucharada a la vez.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

Sal $ Pimienta Negra Recién Molida

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Mezcle hasta que la masa se reúna en una bola, esto debería tomar unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

Voltea la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y dóblala unas cuantas veces; amasando hasta que quede suave y elástica. Forme la masa en una ronda y colóquela en un tazón ligeramente engrasado, voltéela para cubrir. Cubra con papel plástico o una toalla húmeda y deje que se eleve en un lugar cálido (es decir, sobre una luz piloto de gas) hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1 hora. Este es un buen momento para meter una piedra de pizza en el horno y precalentarla a 500 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada

Equipo que necesitarás

12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas

1 Cebolla Verde, En Rodajas, Para Decorar (opcional)

Caramelos De Peachie-o

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Una vez que la masa esté abovedada y esponjosa, voltéela sobre un mostrador ligeramente enharinado.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

Enrollar y estirar la masa en un cilindro y dividirla en 3 piezas iguales. Cubra y deje reposar durante 10 minutos para que sea más fácil de extender.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Enrolle o golpee un pedazo de masa en un círculo de 12 pulgadas, de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor. Espolvoree una paleta de pizza con harina y deslícela debajo de la masa de pizza.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

Sal $ Pimienta Negra Recién Molida

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Unte la corteza con una fina capa de aceite de oliva y cubra con sus sabores favoritos. Deslice la pizza sobre la piedra caliente en el horno y hornee durante 12 a 15 minutos, hasta que la corteza esté dorada y crujiente. Repetir con el resto de la masa.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Queso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De Pulgada

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)