Pizza a Prueba de Tontos

Name: Pizza a Prueba de Tontos
Prep time: 1 d
Cook time: 1 d
Total time: 1 d
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 400 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO (14 onzas, aproximadamente 2 1/2 tazas) harina de pan; 4 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO (0,15 onzas, aproximadamente 1/2 cucharadita) levadura instantánea; 10 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO (0.35 onzas, aproximadamente 2 cucharaditas) de sal kosher, más más para espolvorear; 8 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO (0.25 onzas, aproximadamente 2 cucharaditas) aceite de oliva virgen extra, más más para cubrir sartenes y rociar; 57 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO queso parmesano o pecorino Romano rallado (opcional); 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa para pizza, como nuestra salsa para pizza al estilo de Nueva York; 275 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO (9,5 onzas, aproximadamente 1 taza más 3 cucharadas) agua

La pizza en sartén a prueba de tontos puede ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 8g de grasa y un total de 459 calorías. Esta receta vegetariana sirve para 4 personas y cuesta 89 centavos por porción. 4181 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tiene harina de pan, agua, queso pecorino romano y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 24 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es increíble. Tratar Setas Infalibles, Salsa Infalible, y Infalible Holandesa para recetas similares.

Instrucciones

Combine la harina, la sal, la levadura, el agua y el aceite en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Agua

Levadura

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezclar con las manos o con una cuchara de madera hasta que no quede harina seca. El tazón debe ser al menos de 4 a 6 veces el volumen de la masa para tener en cuenta el aumento.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Tazón

Cubra el recipiente firmemente con envoltura de plástico, asegurándose de que los bordes estén bien sellados, luego deje reposar sobre la encimera durante al menos 8 horas y hasta 2

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

La masa debe subir dramáticamente y llenar el tazón.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree la parte superior de la masa ligeramente con harina, luego transfiérala a una superficie de trabajo bien enharinada. Divida la masa en dos trozos y forme cada uno una bola sosteniéndola con las manos bien enharinadas y metiendo la masa debajo de sí misma, girándola hasta que forme una bola apretada.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Vierta de 1 a 2 cucharadas de aceite en el fondo de dos sartenes de hierro fundido de 10 pulgadas o moldes redondos para pasteles. (Véase la nota anterior).

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque 1 bola de masa en cada sartén y gire para cubrir uniformemente con aceite. Con una palma plana, presione la masa alrededor de la sartén, aplanándola ligeramente y esparciendo aceite por todo el fondo y los bordes de la sartén. Cubra bien con envoltura de plástico y deje reposar la masa a temperatura ambiente durante dos horas. Después de la primera hora, ajuste una rejilla del horno a la posición media y precaliente el horno a 288°.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Envolver

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Horno

Sartén

Después de dos horas, la masa debe llenarse principalmente en la sartén hasta los bordes. Usa las yemas de los dedos para presionarlo hasta que se llene en cada esquina, haciendo estallar cualquier burbuja grande que aparezca. Levante un borde de la masa para dejar que las burbujas de aire que haya debajo escapen y repita, moviéndose alrededor de la masa hasta que no queden burbujas de aire debajo y la masa se extienda uniformemente alrededor de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Pasta

Equipo que necesitarás

Sartén

Cubra cada ronda de masa con salsa de 3/4 de taza, esparza la salsa con la parte posterior de una cuchara en cada esquina.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Salsa

Untar uniformemente con queso mozzarella, dejando que el queso se extienda hasta los bordes. Sazonar con sal.

Ingredientes que necesitarás

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

Queso

Extender

Sal

Agregue otros ingredientes según lo desee.

Rocíe con aceite de oliva y esparza unas hojas de albahaca por encima (si lo desea)

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Fresca

Aceite De Oliva

Transfiera la sartén al horno y cocine hasta que la parte superior esté dorada y burbujeante y la parte inferior esté dorada y crujiente cuando la levante con una espátula delgada, de 12 a 15 minutos. Espolvoree inmediatamente con queso parmesano rallado o queso pecorino Romano. Con una espátula fina, afloje la pizza y eche un vistazo por debajo. Si el fondo no está tan crujiente como se desea, coloque la sartén sobre un quemador y cocine a fuego medio, moviendo la sartén para que se cocine uniformemente hasta que esté crujiente, de 1 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano